在开学之际，宝鸡市市场监督管理局高新分局聚焦校园食堂、校内小卖部、校外托餐机构及校园周边食品经营场所，全面启动校园食品安全专项抽检行动。
本次抽检采取“随机抽样+专业检测”模式，覆盖了辖区校园、托餐机构的粮食加工品、肉制品、蔬菜、乳制品、饮料、方便食品等14个食品大类，抽检样品550批次，检测项目包含农兽药残留、黄曲霉毒素、重金属污染及食品添加剂合规性等指标，同时核查了各经营单位经营资质、进货查验记录、食品留样等方面情况。
下一步，宝鸡市市场监督管理局高新分局将持续开展专项抽检行动，深入排查风险源头，强化常态化监管，切实守好师生“舌尖上的安全”。