10月25日，宁波市食品药品安全信息公示平台发布《宁波市江北区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告（2018年第9期） 》。信息显示，2018年9月，江北区市场监督管理局餐饮环节组织抽检食品原料12批次样品，抽样检验项目合格样品11批次，合格率91.67%。
其中，抽检粮食制品4批次，不合格样品1批次；抽检肉类1批次，蔬菜7批次，均未检出不合格样品。不合格产品情况为：宁波市江北慈城忆佳香生煎店经营的河粉（半成品），脱氢乙酸及其钠盐检出值为0.3g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为宁波市食品检验检测研究院。
对抽检中发现的不合格产品，目前已进行立案调查。
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序号
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抽样单编号
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检验单位
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位统一社会信用代码
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被抽样单位地址
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食品名称
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规格型号
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批号
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商标
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生产日期
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不合格项目║检验结果║标准值
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1
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（江北慈城）第180912-3号
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宁波市食品检验检测研究院
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慈城东门菜市场（15906585424）
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江北保黎北路东
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宁波市江北慈城忆佳香生煎店
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浙江省宁波市江北区慈城镇东横街58号（1-3）
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河粉（半成品）
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散装
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2018-09-12
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脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.3g/kg║不得使用
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