根据《食品安全法》等有关法律法规规定，山东省食品药品监督管理局近期组织开展了食品生产环节乳制品监督抽检，现将抽检结果公布如下：
本次乳制品监督抽检96批次，涉及45家乳制品生产企业，检验项目有：脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、 菌落总数、大肠菌群 、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、乳酸菌数、霉菌、酵母、微生物要求、三聚氰胺等项目。经检验，全部符合检验标准要求，合格率为100%。
特此公告。
山东省食品药品监督管理局
2014年9月30日