据悉，李某使用“明矾”、“氯化钙”、“魔芋粉料”等材料生产“魔芋粉”并予以销售，数量庞大，其涉案“魔芋粉”二氧化硫、铝的残留量都超标，给购买的消费者带来很大的安全隐患。
魔芋粉被用于很多食品的馅料，被消费者所喜爱，购买量也很大。如果食用了大量含有明矾的魔芋粉，对身体会造成不可挽回的伤害。
关于合浦县某月饼企业发生一起安全生产事故的情况通报
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