食品科技_第198页_资讯

茅台葡萄酒公司产品防伪防窜系统升级

为了更好的保证消费者查询茅台葡萄酒的质量真伪等信息，近日，茅台葡萄酒公司质量品控部门对茅台葡萄酒防伪防窜二维码信息进行了

0评论2015-09-10525

葡萄酒酿造新技术

超过滤法（Ultrafiltration）、纳米过滤法（Nanofiltration）和电解隔膜法（Electromembranes）是国际葡萄与葡萄酒局（Internati

0评论2015-09-10758

美国研究：飞机上餐桌板最脏细菌比厕所多8倍

食品伙伴网讯据台湾媒体报道，一项最新研究指出，飞机上最脏的地方竟是用餐桌板，其次为机场饮水机按钮，第三是冷气通风口，一

0评论2015-09-10447

科学家培育转基因荧光鸡有望克制禽流感

英国科学家最新培育的绿色荧光鸡，在黑暗环境下鸡喙和鸡脚发出绿色荧光。腾讯科学讯据国外媒体报道，目前，科学家在最新一项禽

0评论2015-09-10871

研究显示：人类食用燕麦可追溯至旧石器时代

本报讯一项日前发表于美国《国家科学院院刊》的研究显示，狩猎采集者食用燕麦最远可追溯至3.2万年前早在农耕文明扎根之前。来自

0评论2015-09-10308

研究再次证实过量摄入饱和脂肪有害健康

新华网伦敦９月３日电（记者张家伟）英国帝国理工学院３日发布的一项研究显示，如果大量摄入饱和脂肪，使血液中这种物质含量过多

0评论2015-09-06350

研究发现黄蜂毒液可用作高效抗癌药物

新华网伦敦９月３日电（记者张家伟）英国和巴西研究人员合作完成的一项新研究显示，繁殖于巴西的一种黄蜂能产生一种毒液，其中所

0评论2015-09-06312

研究称女性常吃一种食物体重轻

据美国生活科学网站8月24日报道，美国哈佛大学公共卫生学院的研究者发现：亚麻籽或芝麻籽中含有的木酚素有助于防止（或延缓）体

0评论2015-08-31247

种子大小决定产量？科学家在水稻大粒显性突变体研究中获进展

BG1可显着提高水稻及拟南芥的生物量和产量本报讯种子大小是水稻产量构成的要素之一，长期以来一直是很多作物育种改良的重要目

0评论2015-08-31363

美国利用DNA检测技术预防食物中毒

美国科学家使用脱氧核糖核酸DNA检测技术，辨认食物内导致中毒的细菌，以更早地发现这些细菌，从而能阻止大规模食物中毒事件的发

0评论2015-08-31511

辛普劳推出第二代转基因土豆还能抗寒抗病
0评论2015-08-31

调查研究显示美食气味想象力强也能导致发胖

你能想象出爆米花那种酥脆的、混合着黄油味道的气味，以及新鲜出炉的烤面包散发出来的令人身心愉悦的四溢香气吗？不要觉得这个问

0评论2015-08-31432

美媒：研究证明定期服用鱼油补充剂无法延缓认知衰退

参考消息网8月27日报道美媒称，刚刚得到的消息称，说到真实、可衡量的健康益处，鱼油可能比蛇油好不到哪儿去。美国沃卡蒂夫新闻

0评论2015-08-28316

作科所揭示植物激素脱落酸与赤霉素信号通路拮抗新机制

日前，从中国农业科学院作物科学研究所获悉，由该所万建民教授领衔的作物功能基因组学研究创新团队最新研究发现，SnRK2-APC/CTE

0评论2015-08-28475

玉米大豆带状复合种植技术助力大豆生产

本报讯由四川农业大学副校长杨文钰提出的玉米大豆带状复合种植技术近日被列为国家重点推广技术，将在部分区域大力推广轮作和间

0评论2015-08-28775

农科院植保所揭示水稻抗稻瘟病新机制

近日，从中国农业科学院植物保护研究所获悉，该所王国梁研究团队最新研究揭示泛素连接酶底物在水稻抗稻瘟病中的新作用，相关研究

0评论2015-08-28273

研究：豌豆新品种可降低家禽日粮成本

新的豌豆品种能给家禽生产商的家禽日粮带来更多的价值吗？英国约翰英纳斯研究中心（John Innes Centre）的科学家认为可以，因为

0评论2015-08-28766

研究发现葡萄酒酿造废料可作为生物燃料的原料

研究人员已经研发了从玉米秸秆和木纤维等纤维废料中提取生物燃料的方法，以便减少对环境的影响。来自澳洲阿德莱德大学的博士生 K

0评论2015-08-28306

科学家认为虾壳蟹壳作为一种可再生资源价值巨大

科学家应当找出可持续的方式，提炼甲壳类动物的壳，而且政府和企业应当投资这种丰富且便宜的可再生资源。图片来源：Bert Folso

0评论2015-08-28432

维生素C和E催人老？年轻人摄入或适得其反

众所周知，适量的维生素有益健康，维生素Ｃ和Ｅ被称为抗氧化剂，能够对抗自由基这种机体衰老的罪魁祸首。于是，很多人吃着维Ｃ和

0评论2015-08-28525