食品科技
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研究:吃前想象一下食物的美味有助减肥
加拿大一项研究显示,专注食物美味的人往往吃得不多,更容易控制体重。加拿大不列颠哥伦比亚大学研究人员让志愿者吃一种甜点,

0评论2016-10-24697

不要把西红柿放进冰箱保存 冷藏7天最难吃
  为让蔬菜保鲜,不少人会把它们放进冰箱里。不过,西红柿可不在此列哦,因为那会影响它的味道。  美国佛罗里达大学研究人员

0评论2016-10-20823

嚼口香糖助燃脂 每天嚼2小时一年燃脂8030卡
  不少人在饭后或约会前会嚼口香糖来保持口气清新。可是你想得到吗,这还是一种不错的燃脂方法呢。  美国梅奥诊所研究发现,

0评论2016-10-20663

中科院成都山地所初步阐明成土早期土壤有机磷矿化机理
中科院成都山地灾害与环境研究所吴艳宏团队基于贡嘎山东坡海螺沟冰川退缩迹地,揭示了不同植被演替阶段和土层中土壤磷的生物有

0评论2016-10-20763

研究发现肠道原生生物保护小鼠免受细菌感染
尽管细菌经常是肠道微生物组的明星,但不断有新研究描绘出一种更加复杂的情形来自不同生物界的微生物积极地相互合作或彼此抵抗。

0评论2016-10-20929

中科院脆秆水稻新品种推动破解秸秆还田难题
记者从中科院合肥物质科学研究院了解到,该院技术生物所和地方种业公司共同选育出的脆秆水稻新品种科辐粳7号,近日通过安徽省种

0评论2016-10-20798

植物促进素对大豆和玉米具有抗压作用
  世界农化网中文网报道: 在阿根廷不同地区的上一季作物种植季,有多位著名作物病理学家在大豆和玉米作物上开展了多项试验,

0评论2016-10-19781

中国农科院研制出秸秆颗粒肥
秸秆是农作物生产的副产品,出自于土,理应归还于土。10月15日至16日,秸秆颗粒肥料技术与产品专家评估会在山东省高密市召开,

0评论2016-10-191339

中科院自动化所研发出新型纳米金造影剂
中科院自动化所田捷团队联合国内外科学家,采用新兴的光声成像技术和光热治疗手段,在乳腺肿瘤的诊疗一体化研究方面取得重要进展

0评论2016-10-19808

“醉人”酵母身份复杂
近日,研究人员在《当代生物学》期刊上指出,帮助人们酿造美味多泡麦芽酒的酵母有出人意料的复杂历史。新DNA证据显示,发酵啤酒

0评论2016-10-19679

新研究发现可助煤炭生成甲烷的细菌
日本一项新研究发现了一种可帮助煤炭直接生成甲烷的产甲烷菌,这一研究或有助于弄清煤矿中煤层气的成因,并加速生成此类天然气

0评论2016-10-19601

美国研究揭示冷藏何以有损西红柿味道
一些食物是注定不能被放在冰箱里的,比如西红柿。正如一些消费者早就知道的,将西红柿冷藏起来会永久性地损害它们的味道。不过个

0评论2016-10-191188

人工甜味剂可能降低试管婴儿成功率
  巴西研究人员17日在美国盐湖城举行的美国生殖医学学会科学大会上报告说,想做试管婴儿的女性应尽量避免摄入人工甜味剂,因

0评论2016-10-19566

烟台试验苹果免袋技术成功 一人或可管百亩果园
秋收季节,一种免袋栽培的阳光苹果进入市场,它凭借靓丽的外表、芳香的口味深受消费者青睐。免袋苹果是市场消费的需求,也是产业

0评论2016-10-19492

美媒:专家称垃圾食品增加抑郁几率
  参考消息网10月18日报道 美媒称,作为许多可怕疾病的病因,炎症是医学圈里的流行语。但最新研究表明,炎症和精神健康、尤其

0评论2016-10-18568

研究:过量食用马铃薯和谷类食物增加患心脏病风险
  据英国《每日邮报》10月16日报道,每个人都知道,炸薯条是减肥期间绝对忌讳的食物。现在有专家警告称,不管用什么方式做的马

0评论2016-10-18578

日本科研人员成功用老鼠iPS细胞培养大量卵子
日本九州大学和京都大学等的科研团队在17日的英国科学杂志《自然》上发表文章称,首次在全球成功用老鼠的诱导多能干细胞(iPS细

0评论2016-10-18547

少量饮酒有益健康?真相未必如此
  几年前,一位名为CurtisEllison的研究员在波士顿大学公共卫生学院一个拥挤演讲厅的讲台上声称,他解决了一个高校公共卫生团

0评论2016-10-14679

科学家表示啤酒花或可以降低酒精对于肝脏的危害
  一项基于小白鼠的实验结果显示,啤酒中的某些成分,比如啤酒花,可以减轻酒精对于肝脏的危害。  德国Friedrich Schiller大

0评论2016-10-14798

英国剑桥大学研究表明:瘦身早餐≠纯水果早餐
  据说,最近流行瘦身早餐,许多年轻女性为保持身材苗条经常不吃正规早饭,而以香蕉或苹果片等很少含碳水化合物的水果来取代早

0评论2016-10-14632

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