食品科技_第171页_资讯

广东省纳米技术标准化技术委员会在深圳成立

广东省纳米技术标准化技术委员会成立大会暨第一次全体工作会议于近日召开。广东省质监局、深圳市市场和质量监管委的有关领导，

0评论2016-10-14719

美国研究：“低糖”碳酸饮料也致肥胖

美国研究人员发现，长期饮用添加甜味剂的所谓低糖碳酸饮料不健康，导致肥胖症和糖尿病的可能性不亚于含糖饮料。致人体血糖调节

0评论2016-10-14865

西媒：味道并非食物的决定因素情绪也起重要作用

　　西媒称，人类学家很久以来一直在就一个问题争论不休，一派认为食品向来是为了满足生理需求，另一派则认为食物是为了让我们进

0评论2016-10-13703

日本发现能改善肝硬化的激素

10月11日，据日媒报道，日本神户大学医学研究组发现了改善由生活习惯病引起的非酒精性脂肪性肝炎（NASH）和肝硬化的激素。该成

0评论2016-10-13622

澳大利亚研究人员发现新型病毒恐导致大规模食物中毒事件

据外媒报道，《欧洲监控》（Eurosurveillance）杂志刊登一项研究显示，一种新型诺如病毒（norovirus）会引发肠胃炎，可能在几个

0评论2016-10-13695

维生素D增加胚胎造血干细胞数量

美国哈佛大学研究人员近日在《细胞通讯》上报告称，短时间暴露在维生素D中将影响人类脐带和斑马鱼胚胎的造血干细胞数量。他们推

0评论2016-10-13610

研究发现患痴呆症风险同空气污染和维生素D缺乏有关

很多人说，痴呆症可能比癌症更可怕。不过，就环境对痴呆症发病率影响首次进行的全面审查表明，或许存在减少该疾病风险的新方法。

0评论2016-10-13663

研究发现人体有控制自身饮水量的微妙机制

咕隆，咕隆，咕隆！口渴得厉害，你一下子喝了一大杯冰水，水像河流一样流淌过你的喉咙。但是一项关于口渴和饱水感的研究表明，事

0评论2016-10-12521

中国农科院开发出抗病花生

八月的大别山，骄阳似火。在湖北省大悟县新城镇李河村，村民们头顶烈日，正在抓紧收获花生。随着一兜兜结满果实的花生从泥土中拔

0评论2016-10-12821

中国农科院破解白菜和甘蓝类蔬菜驯化的秘密

白菜在我国是非常重要的蔬菜作物。蔬菜作物中，大白菜是我国种植面积和总产量最大的，年种植面积达3900万亩，产量198万吨，超过

0评论2016-10-12750

墨西哥研究人员开发纳米胶囊延长果蔬保鲜期

为了延长水果和蔬菜的寿命，也为了把它们从长时间的冷藏中拯救出来，墨西哥国立自治大学（UNAM）的研究人员近日开发出一种对新鲜

0评论2016-10-12621

我国将引领第三代珍珠养殖技术

　　作为汕头市今年全国科普日活动的重头戏之一，世界砗磲珍珠博览馆开馆仪式暨科普讲座体验活动日前在汕头绍河珍珠科技园举行。

0评论2016-10-11891

美研究员建议家长如果怕孩子发胖就别买套餐

　　美国一项研究显示，去快餐店购买套餐产品容易导致未成年人摄入更多热量。　　纽约大学研究人员调查了４８３名１岁至１８岁美

0评论2016-10-10726

韩国证实：松树植物杀菌素有定神安眠效果

据韩媒报道，近日，韩国食品研究院与韩国科学技术研究院通过共同研究，科学性的证明了松树植物杀菌素的定神安眠效果及其作用机理

0评论2016-10-10640

广西大学揭示德保苏铁叶绿体基因组特征

广西大学植物生理生态与进化课题组在苏铁植物的基因组学研究方面取得新进展，首次用苏铁的叶绿体全基因组重建了苏铁植物的系统进

0评论2016-10-10619

美国研究发现：巧克力慢点儿吃才有助于改善情绪

　　情绪低落时，吃块巧克力或许能让你感觉好些，不过，需要注意的是，慢点儿吃才有助于改善情绪。这是美国葛底斯堡学院一项研究

0评论2016-10-09588

我国首次实现人工养殖达氏鲟仿生态自然繁育

　　中国水产科学研究院长江水产研究所科研人员日前通过人工调控，成功使得人工养殖的国家一级保护水生动物达氏鲟在没有外源激素

0评论2016-10-09509

喝咖啡或有助防老年痴呆

咖啡爱好者又多了一个爱咖啡的理由。美国研究人员发现，一天喝两杯咖啡可能有助预防老年痴呆症。威斯康星大学密尔沃基分校的研

0评论2016-10-08543

我国科学家成功解析牛带绦虫和亚洲带绦虫基因组序列

新华社北京１０月５日电中国农业科学院兰州兽医研究所家畜寄生虫病创新团队日前成功解析了牛带绦虫和亚洲带绦虫基因组，相关研究

0评论2016-10-06678

我国科学家利用基因调控技术有望攻克棉花“癌症”

新华社北京１０月４日电中国科学院微生物研究所研究员郭惠珊领导的研究组经过８年努力，利用基因调控技术，在防治被称为棉花癌症

0评论2016-10-05684