新加坡研发血糖指数较低大米和面包
据新加坡亚洲新闻台报道，新加坡一个食品科技实验室于1月21日在新加坡正式启动，该实验室正致力于研发血糖指数较低的主食，
0评论2019-01-291496
大泷六线鱼实现全人工繁育
黄鱼，学名：大泷六线鱼，因其肉质细嫩味道鲜美，有北方石斑的美誉，现在只有少数的海鲜市场能够发现它的踪迹。 大泷六线
0评论2019-01-291591
浆蜂调控蜂王浆高产机理被发现
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蛋白质组学创新团队发现并明确了调控浆蜂咽下腺蜂王浆高产的关键代谢通路和蛋白质功能，对我
0评论2019-01-291560
全球升温小麦产量增与减有说法了
全球普遍增温的气候背景下，农作物生产将受到多大影响？记者27日从南京农业大学获悉，该校国家信息农业工程技术中心朱艳教授课
0评论2019-01-291548
饮食方式影响大脑健康
过去很多年，我们都是一直被告知少吃碳水化合物才能保持好身材，但是一项新研究表明，低蛋白、高碳水化合物的饮食或许是长寿
0评论2019-01-291371
水稻磷肥高效利用机理获揭示
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所易可可团队与华中农业大学薛邵伍团队合作，解析了调控植物液泡内无机磷输出的
0评论2019-01-211674
新型防污材料让养殖远离海洋污染
2018年12月13日，海洋与渔业新型材料技术应用论坛暨渔具及渔具材料分技术委员会年会在海南陵水举办。会上，全国水产标准化技
0评论2019-01-212250
想抵御垃圾食品诱惑？试试多闻会儿
想吃高热量的垃圾食品却怕发胖？美国研究人员建议，不妨凑上前闻上至少2分钟，可能就不那么想吃了。 南佛罗里达大学商学
0评论2019-01-211690
海外专家推荐最有益于眼睛健康的五种食物
据英国《每日邮报》1月15日报道，据营养学家索菲伯特兰（Sophie Bertrand）与英国Optegra眼科医院合作研究，列出了一系列有
0评论2019-01-182072
研究：“理想饮食”决定人类与地球健康
据英国路透社1月17日报道，来自16个国家的37名专家受健康杂志《柳叶刀》（The Lancet）的委托开展了一项为期三年的研究，主
0评论2019-01-181712
稻田秸秆还田温室气体排放量被高估50%
中国农科院作科所作物耕作与生态创新团队，揭示了稻田秸秆长期还田对全球第二大温室气体甲烷（CH4）排放的影响及其机制，发
0评论2019-01-181622
饮酒和吸烟对食管癌有重要影响
根据英国《自然》杂志近日在线发表的一篇论文，癌症突变会发生在生理学特征正常的食管细胞内，并随着时间推移而积聚，而包括
0评论2019-01-181434
研究发现猪脂肪组织调控基因及分子机制
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所苗向阳研究员及团队采用多组学及生物信息学方法，发现了参与调控猪脂肪沉积的基因及
0评论2019-01-141617
草鱼、三角帆蚌、河蟹有重大科研进展
近日，农业农村部淡水水产种质资源重点实验室2018年度学术委员会工作会议在上海海洋大学召开。中国科学院水生生物研究所桂建
0评论2019-01-141621
科学家谈延年益寿之食品
来自新西兰奥塔哥大学和苏格兰邓迪大学的科学家们分析了185项研究和58项临床试验，据此给出了可以延年益寿的食品。他们的研
0评论2019-01-141272
大麦中发现全新碳水化合物
据美国《新闻周刊》网站近日报道，澳大利亚阿德莱德大学科学家在大麦中发现了一种新型复合碳水化合物，是一种多糖。这也是科
0评论2019-01-111893
茶叶好不好喝 竟然与氮元素有关新知
中国是世界公认的最早发现和利用茶树的国家，有超过3000年的喝茶历史。唐代开元以后，中国茶道盛行，饮茶之风遍及朝野。宋承
0评论2019-01-112256
