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2010-12-24 00:00
蛋糕的质量感官评价
2010-09-01 00:00
白酒有浑浊、沉淀还能饮用吗?
2010-09-01 00:00
如何区分干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒?
2010-09-01 00:00
如何从香味、滋味鉴别白酒的质量?
2006-05-23 00:00
清香型白酒有什么特点?
2006-05-23 00:00
酱香型白酒有什么特点?
2006-05-23 00:00
米香型白酒有什么特点?
2006-05-23 00:00
复香型白酒有什么特点?
2006-05-23 00:00
如何从色泽、透度明度鉴别白酒的质量?
2006-05-23 00:00
白葡萄酒有什么特点?
2006-05-23 00:00
什么是发酵酒?
2006-05-23 00:00
红葡萄酒有什么特点?
2006-05-23 00:00
什么是配制酒?
2006-05-23 00:00
白酒按香气特点,可分为哪几种香型?
2006-05-23 00:00
淡红葡萄酒有什么特点?
2006-05-23 00:00
浓香型白酒有什么样特点?
2005-10-08 00:00
食品质量感官鉴别的基本方法与要求
2005-10-07 00:00
味觉
2005-10-07 00:00
食品风味概述
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