我准素食已经差不多快十年了。所谓准素食，就是偶尔吃点鱼虾，还有鸡蛋。偶尔也吃点肉边菜，但绝不吃大块肉，有思想的、通人性的，跟人关系铁的动物都不吃。
说起为什么素食，是因为有一次去海拉尔。人家招待我们吃什么羊羔肉，那天一出蒙古包，就看到了两只温顺乖巧的小羊羔，正用孩子一样单纯的黑眼睛好奇地盯着我看。特别纯洁，特别可爱。那眼神跟人类的婴儿没有区别。帐篷后的一只母羊在叫唤，它仿佛预感到了不祥。两只小羊和母亲遥相呼应，声音让人心碎肠断。我一想到过一会儿，这可爱的小生命就要被无情地宰杀，成为我们无良人类的腹中餐，我瞬间就崩溃了。那天我一口肉也没吃，喝了好多酒。醉了躺在草原上，看着蓝色的天空，我就想，我不能再吃肉了。我能做到不去吃一个和我们一样有血有肉、有情感、有母爱，也是怀胎吃奶长大的动物。我不吃它们也会健康地活着，这天底下有那么多的植物、果实，可以供我们食用。天下之大，美食之多，我们为什么要用杀害一个生命来满足自己的贪欲……
渐渐地，我知道了我的选择是正确的。素食的好处，自然不必多说了。这都是缘于自己内心的选择。你尊从了内心的善意，你得到了安详和快乐，这就够了，这就是理由。
卡夫卡决定终生素食之后，站在一个鱼缸前喃喃自语，他说：鱼啊，我终于可以问心无愧地注视你们了。
我理解他的心情。我想有一天，我也会变成一个彻底的素食主义者。像卡夫卡一样，连鱼虾也不去伤害。
用意大利艺术家达文西说过的一段话来结束本文：
“真的，人是一切动物的主人，因为他的残忍超过任何动物。以别人的死亡，换取自己活命，我们的身体因此成了坟场！我从很小就摒弃了肉食。未来有一天，人们看屠杀动物和杀人没有什么两样，这一天终会来临。”
□全勇先
