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离子交换剂的类型与特点

   2005-11-18 中国食品网中食网1296
交换剂
名   称(纤维素)
作 用 基 团
特      点
阴离子
交换剂
二乙氨基乙基
DEAE+-O-C2H4N+(C2H5)2H
最常用在pH8.6以下
三乙氨基乙基
DEAE+-O-C2H4N+(C2H5)2H
 
氨乙基
AE+-O-C2 H4-N H2
 
胍乙基
强碱性、极高pH仍有效
 
阳离子
交换剂
羧甲基
CM-O-CH2-COO
最常用在pH4以上
磷酸
P-O- P O2
用于低pH
 
磺甲基
SM-O-CH2-SO3
 
磺乙基
SE-O-C2H4-SO3
强酸性用于极低pH

 
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