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Hunterlab分光光度计操作规程

   2006-05-15 中国食品网中食网1216

1. Purpose 目的:
本规程规定了Hunterlab分光光度计使用方法和注意事项、确保检测结果的准确性。
2. 操作方法
2.1 样品的制备:如果样品的DS值高于30DS时应将样品稀至30DS,同时调节PH为4.5。
2.2 将调好的样品在超声波水浴中除去气泡。
2.3 将除去气泡的样品小心地倒入清洁的比色池内,放入比色架上,且比色池的光洁面对准镜头并靠紧。关上仪器上盖
2.4 打开微机桌面上的Shortcut to Univevser图标,在工作站中单击Read Smp图标,出现一个对话框,单击OK,在工作站中 出现一组数据,记录在a b栏中的数据。
2.5 在微机中找到Excel Colour Caculate的工作表中的计算公式,在Sample :In Process Sample Low DrySubsrance的公式表格中输入已记录的a b值 即可算出样品的色值。
2.6 样品测定结束后,将样品池清洗干净,放在干燥处,以备下 次使用

 
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