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澳大利亚茶叶进口与消费

   2005-05-30 中国食品网中食网620

 
澳大利亚茶叶进口与消费(tea import and consumption in Australia)

澳大利亚是世界主要茶叶消费国之一。1978-1982年平均每年进口茶叶约2.3万吨,年人均消费量1.7kg。进口茶中99%是红茶。中国茶叶对澳大利亚出口很少,1978年为354d,占总进口量1.52%,1982年增至1918d,约占9%。

进口的茶叶属中、低档茶,主要分为两大类:第一类是BOP和BP型碎茶约占70%,用于拼配包装250g的纸盒小包装茶。第二类是BOPF型(碎)茶,FANNING型(片)茶和DUST型(末)茶约占30%,用于拼制袋泡茶。品质要求外形整洁,内质浓中和性好,茶汤和叶底红亮。

澳大利亚茶叶市场的特点是:①垄断性强。②袋泡茶易于携带,冲泡方便,销量逐年增加。③咖啡、啤酒和其他软性饮料消费量增加,茶叶消费量有减少的趋势。
 

 
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