黑虎掌

2005-05-14 中国食品网中食网802

　
黑虎掌学名棗翘鳞肉齿菌。该菌体型大，肉肥厚，食味美，含有丰富的蛋白质，多糖类物质，维生素等营养成份，在日本市场上位列第二。食用方法：切片后炒火腿加辣椒，蒜，姜，葱也可在肉汤里煮汤。

标签： 黑虎掌种植技术蔬菜

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