品种选择直播油菜宜选用生育期短、抗倒抗生强、株高较矮、品质优、抗裂角、适宜机械化收割的早、中熟品种，如希望699、中双11号、创杂油5等品种。
播前准备选择地下水位低，土质好，土壤较肥沃的稻田。对前茬水稻田应进行适度晒田，时间大约在水稻收割前10天、水稻勾头散籽时排水晒田。在单季稻收割时，要求稻茬齐泥收割，稻桩高度控制在10厘米以下，不能留高桩。晚稻收割后，每亩施厩肥1000~1500公斤或25%的复混肥25~30公斤，过磷酸钙15~20公斤，氯化钾5公斤，锌肥和硼肥各1公斤，混拌均匀后全田板面撒施作基肥，然后立即开好三沟（畦沟、腰沟、围沟），畦宽1.5米，畦沟沟宽20~30厘米、沟深15~20厘米；若田块较大，中央还需开腰沟，腰沟沟宽20厘米、沟深30厘米；围沟沟宽20厘米、沟深35厘米左右。将沟土打碎均匀撒于畦面。
分畦播种根据前作水稻收割时间，在适宜播期内播种宜早不宜迟。中稻田种油菜要求在9月25日以前播种，选用生育期较长的组合。双季晚稻田种油菜要求在10月25日以前播种，选用生育期较短的品种。播种量视种子发芽率、土壤墒情而定，一般为每亩200~250克，播种方式可采用条播、穴播或撒播等，以条播和穴播方式较好。穴播的播种深度一般3~3.5厘米，行距30~33厘米，株距35厘米。每穴播4~5粒种子，保证每亩有7000~8000穴。条播行距30~35厘米。人工撒播时，可带秤下田，分畦定量播种。一般每亩用干细土20公斤加硼砂1公斤拌匀种子后分厢播种。若撒播可直接将干细土、硼砂和种子混合撒在厢面上。先播定量的2/3，再用剩下1/3补匀，力求全田均匀。若播种期较迟，如迟到10月中旬以后，每亩播种量可增加到300克。如土壤墒情差，播后要及时抗旱，确保一播全苗。
施种肥油菜播后即施用种肥，一般每亩用500公斤土杂肥（没有土杂肥可用细土代替）和10公斤磷肥拌匀后撒在条播沟或播种穴内盖种。若为撒播，播后每亩可撒施复合肥50公斤于厢面上。
间苗除草结合中耕追肥及早间、定苗。幼苗子叶期还需及时查苗补种，去除丛生苗。撒直播一般在2~3叶时间苗，4~5叶时定苗。三沟开好后，亩用41%草甘膦水剂200~300毫升加水50公斤均匀喷雾，用药后2~3天直接播种。前茬让茬后立即播种的田块，根据草情合理选用除草剂，以禾本科杂草为主的油菜田，可亩用10.8%高效氟吡甲禾灵乳油20~30毫升对水50公斤，于杂草3~5叶期喷雾；以阔叶杂草为主的，亩用10%草除灵乳油25~30毫升对水50公斤，于油菜6~8叶期喷雾防治。
化控促壮定苗后，每亩用15%多效唑可湿性粉剂50克对水50~60公斤喷雾一次，以防高脚苗。
中耕培土由于免耕直播油菜没有进行耕翻，土壤板结，杂草多，同时不利根系下扎，因此，必须在苗期深中耕2~3次，结合中耕进行培土壅根以防后期倒伏。
及时追肥轻施提苗肥，结合间、定苗（3~5叶期），亩用250~500公斤人畜肥对3公斤尿素、150克硼砂浇施，也可用油菜专用复合肥50公斤加尿素5~8公斤撒施。至越冬前施一次腊肥，以半腐熟猪牛栏草粪和草木灰为主，壅施苗基，亩用10公斤磷钾肥，施入附近，也可用尿素5公斤、氯化钾4公斤在叶片无露水的晴天傍晚撒施。开春后施一次薹肥，一般亩施500~750公斤人畜粪肥加2公斤尿素和0.2公斤硼肥对水浇施。初花期、盛花期叶面喷施2次肥，每次亩用硼肥0.15公斤、磷酸二氢钾0.2公斤叶面喷施。
抗旱防渍遇秋、冬干旱，一般灌溉1~2次。同时坚持做好雨前理墒。培土护根，雨后清沟，防涝防渍，降低田间湿度。
防治病虫由于直播油菜比育苗移栽的密度大，一般在抽薹盛期，做好打黄叶、脚叶工作，以利通风透光，减轻病虫害。苗期重点防治蚜虫、菜青虫。花期重点防治菌核病。