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巨峰

   2005-05-16 中国食品网中食网316

    欧美杂交种。原产日本,是巨峰系品种中最早推广的一个品种。
    植株生长势强,芽眼萌发率高,结实力强。两性花。果穗大,圆锥形,平均穗重365克,最大穗重730克。果粒大,近圆形,平均粒重9克,最大粒重13.5克。果粒着生松至紧。果皮厚,紫黑色,果粉多。肉质软,有肉囊,果汁多,味酸甜,有较明显的草萄香味,可溶性固形物含量14%。种子1—2粒,种子与果肉易分离。副芽、副梢结实力强。结果早,产量高,成熟期受负载量影响较大。在华北地区一般7月15日左右果实开始着色,8月10日左右果实完全成熟,从萌芽到果实成熟的生长日数为125天。
    该品种果粒大,品质中上,抗病性较强。负载量过大、管理不良时,落花落果严重,成熟期推迟,因此必须注意提纯复壮和控制产量,并采用摘心、整花序等措施,减轻落花落果。棚架、篱架栽培均可。

 
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