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紫玫康

   2005-05-16 中国食品网中食网920
    欧美杂交种。是山西农业大学用玫瑰香和康拜尔杂交育成。经上海园艺所引种栽培和制汁鉴定。制汁性状优于世界名牌品种黑贝蒂等6个外国品种,并具有独特荔枝风味。
    果穗圆锥形,平均穗重102.1克。果粒重3.7—4.3克。果皮紫红色。果肉柔软多汁,有肉囊。含糖14%,含酸1.25%。味酸甜,有玫瑰香味,稍涩,鲜食品质中下。产量中等。
    上海地区8月中旬成熟。结果枝61.6%。浆果出汁率73%。汁紫红色,果香味浓,酸甜适口,风味醇厚,有新鲜感。汁液质量超过黑贝蒂,是我国南方制汁优良品种。

 
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