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早熟品种——梨(三)

   2005-05-16 中国食品网中食网493

(九)早翠梨  华中农学院园艺系育成的早熟品种,亲本为跃进×二宫白,1971年杂交,1982年通过鉴定。湖北省已繁殖推广,湖南、安徽、江西、甘肃、江苏、新疆、云南、上海、河南、四川等省(市、自治区)的许多单位已进行了引种试栽。果实中大,平均单果重142克,大者达200克以上。果实近圆形,果皮绿色,果面平滑有光泽;果点中大,中多,蜡质少。果皮薄,果梗长3.55厘米,粗2.7毫米,梗洼中等深广;萼片多宿存,有的脱落,萼片小而直立,萼洼浅,中广。果心中大,果肉绿白色,肉质细、松脆,石细胞少,汁液特多,味酸甜适度,品质上等。含可溶性固形物11%。在辽宁兴城,果实8月上旬采收,比早酥梨早熟lo天左右,为早熟优良品种。果实不耐贮,可放置1个月左右。果实主要用于鲜食。树势中庸,树冠紧凑,中心主枝较弱,层性不明显。5年生树高1.9米,干周20.3厘米,冠径为2.0米×2.4米。萌芽力强,芽萌发率为74.2%,成枝力中等,一般剪口下多抽生2~3条长枝。开始结果年龄极早,一般定植后2年便可结果。以短果枝结果为主,各类果枝均可结果。据调查,长果枝占20%,中果枝占15%,短果枝占48%,腋花芽占17%。花芽容易形成,坐果率高,花序坐果率为86.4%,一般每序3~4个果,果实着生密度大,4~5年生树株产15千克。丰产稳产,无采前落果现象,大小年不明显。在辽宁兴城,3月下旬花芽萌动,4月下旬至5月上旬初花并盛花,5月上旬至中旬终花,8月上旬果实采收,11月中旬落叶。果实发育天数94天,营养生长天数227天。
    授粉品种:二宫白、中翠、湘南。该品种适应性广,对土壤要求不严,抗病能力强,对梨锈病、黑斑病、粗皮病和梨黑星病均有较强的抵抗力,抗寒力中等。丰产、品质好、早熟,适于密植,便于管理,可在长江中下游及其他地区的城郊、工矿区适量发展,以提早供应市场。

(十)茄梨
   别名:克拉普、克拉梨。为美国品种。在美国、加拿大和新西兰等国家栽培很普遍,我国辽宁大连、山东胶东地区栽培较多。四川奉节、山西省内各地、河南郑州、甘肃、陕西、云南及贵州省有少量栽培,颇受群众欢迎,内蒙古、北京等地也有引种试栽。
   果实中大,平均单果重175克,大者可达269克。果实呈葫芦形或短瓢形。果皮绿黄色,阳面有红晕,果面平滑,有蜡质光泽,果点小,中多,周围有淡绿色晕圈。外观漂亮。果梗长3.5厘米,粗3.3毫米;无梗洼,有的果肉与果梗连接处有环状皱榴。萼片宿存或残存,萼洼浅狭,有皱榴,果心中大,5个心室。果肉白色,肉质细脆,采后即可食,经7~10天后熟,肉质柔软易溶于口,石细胞少,汁液多,味酸甜,微香,品质上等。含可溶性固形物10%~15.5%。在辽宁兴城,果实8月中旬采收,为早熟鲜食品种,也可制罐。果实不耐贮,常温下可放15天左右。
  树势生长中庸,5年生树高2.7米,干周16.7厘米,冠径为1.17米×1.35米。萌芽力强,芽萌发率为69.94%,发枝力中等,一般剪口下多抽生2~3条长枝。开始结果年龄中晚,一般定植后4~5年开始结果。以短果枝结果为主,占67.36%,长果枝占25.62%,中果枝占7.02%。花序坐果率76%,一般每序l一2个果。果台枝连续结果能力强,较丰产、稳产,一般管理水平下,18年生树株产200千克左右。采前蒋果轻,大小年不明显。在辽宁兴城,4月中旬花芽萌动,5月上旬初花,5月中旬盛花并终花,8月中旬果实采收,11月上旬落叶。果实发育天数为96天,营养生长天数为207天。
   授粉品种:巴梨、伏茄梨等。该品种适应性强,对土壤条件要求不严,在最粘重的土壤上栽培,生长良好。抗寒力强,在甘肃河西地区能耐-28.5℃的冬季低温,枝干抗腐烂病能力较强,抗旱、抗风能力均较强果实较大,外形美观,品质好,为鲜食制罐均优的早熟品种。商品价值高。气候较冷凉的地区、半干旱地区可适量发展。

(十一)翠伏梨
湖北省果树茶叶研究所育成的新品种。亲本为长十郎×江岛,1958年杂交,1974年通过鉴定,评为优良品种。1978年曾获全国和湖北省科学大会奖。湖北省已广泛栽培,四川、江苏、浙江、陕西、甘肃、新疆、河南、河北、湖南、广东、云南和辽宁等省(市、自治区)均有引种试栽,华东已列入区试,江西省列入高接换种的优良品种。许多省试栽后反映良好。果实大,平均单果重220克,大者达330克。果实近圆形,有的肩部略瘦削,间或有突起,并有小片锈。果皮绿黄色,果面平滑,有光泽,果点稍大而稀。果梗长3.5厘米,粗0.7毫米,近果实处呈肉质;梗洼浅狭,菩片脱落,萼洼中等深广i果心中大或偏小,可食率80%。果肉白色,质细嫩而脆,汁液特别多,味甜并具微香,品质上等。含可溶性固形物12%。在辽宁兴城,8月中旬采收果实,为早熟的优良品种。果实不耐贮存,常温下可存放20天左右。为鲜食品种,在香港市场上得到好评。植株生长势强,萌芽力强,芽萌发率为80%,发枝力中等或强,剪口下一般多抽生2~4条长枝。结果年龄早,一般定植后3年开始结果,以短果枝结果为主,各类结果枝比例为:短果枝75%,中果枝20%,长果枝5%。较丰产,4年生树株产10千克。有隔年结果现象,若不及时采收有采前落果现象。果皮较薄,有的年份有裂果现象。在辽宁兴城,4月中旬花芽萌动,5月上旬初花并盛花,5月中旬终花,果实8月中旬采收,10月下旬或11月上旬落叶。果实发育天数为97天,营养生长天数为208天。
    授粉品种:早酥、苍溪雪梨、杭青、二官白、八云。该品种适应性强,对黑斑病、黑星病抵抗力较强,抗轮纹病中等,抗寒性较强,对土壤条件要求较高,适应于土层深厚、透水性能良好的条件;在瘠薄土壤上栽培有裂果现象。果大质优,外观较美,丰产,是很有希望的优良早熟品种,可在长江流域和西北地区适量发展。
   
(十二)北丰梨
   内蒙古呼伦贝尔盟农业科学研究所育成的早熟新研申亲本为乔玛×早酥,1971年杂交,1989年通过鉴定并命名。内蒙古正在推广,吉林通化、首肃张掖、辽宁朝阳等地有引种试栽,表现良好。果实小或中大,平均单果重91~144.5克果实多呈倒卵形或近葫芦形,果皮黄绿色,果面平滑,有蜡质光泽,果点小,中多。果梗长3.4厘米,粗3毫米,无梗洼。菩片宿存或残存,萼洼浅广。果心大,5个心室。果肉白色,肉质中粗,疏松,稍脆,后熟变软,石细胞中多,汁液多,味甜酸并具微香,品质中上。含可溶性固形物9%~1%。在辽宁兴城,果实8月中旬成熟,为早熟品种。果实主要用于鲜食,不耐贮,常温下可贮放半个月。植株生长势强,5年生树高2.23米,干周14.3厘米,冠径为1.5米×1.37米。枝条中密,发枝力中等,一般剪口下多抽生2条长技,萌芽力强,芽萌发率为76.1%。开始结果年龄早,一般定植后2~3年开始结果,以短果枝结果为主。据调查,短果枝为53.5%,中果枝为17.8%,长果枝为28.7%,每序2~3个果。丰产性相当强,末看到大小年现象,采前落果轻。在辽宁兴城,4月上中旬花芽萌动,5月上旬初花并盛花,5月中旬终花,8月中旬采收果实,10月下旬落叶。果实发育天数为93天,营养生长天数为207天。 该品种适应性强,抗寒、旱病虫害,丰产稳产,品质较好,可在较寒冷的地区适量发展。
   

 
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