标题：批发大豆提取物磷脂酰丝氨酸 PS 含量20%至70%磷酯酰丝氨酸
型号：食品级
执行标准：Q/BAR00015
包装：1公斤纸每袋（内衬聚乙烯袋）
性状：类白色至淡黄色松散粉末
磷脂酰丝氨酸规格与价格：20%含量1200元每公斤，50%含量2500元每公斤，
55%含量2650元每公斤70%含量4600元每公斤，量大价格可商议
【产品名称】磷脂酰丝氨酸
【英文名称】Phosphatidylserine, 简称PS
【植物提取来源】非转基因大豆
【产品性状】产品呈白色或淡黄色松散粉末，能乳化于水。
【应用领域】食品添加剂，营养补充剂，健康营养品，医药保健品等。
磷脂酰丝氨酸（PS）是磷脂家族中的一员，它是唯一能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂。通常PS指的是一组化合物，而并非单一成分，这是由于不同原料来源的的产品脂乙酰残基变化非常大。PS存在于所有的动物、高等植物以及微生物的生物膜中，是细胞膜磷脂的重要组分之一，它占哺乳类动物脑中全部磷脂的10％一20％，对许多细胞代谢过程有重要的调节作用。
磷脂酰丝氨酸(PS)，被誉为继胆碱和"脑黄金"DHA之后的一大新兴的"智能营养素"。专家认为，这种天然物质能够帮助细胞壁保持柔韧性，并且能够增强传送大脑信号的神经递质的效率，帮助大脑高效运转，激发大脑的活化状态。具体来说，磷脂酰丝氨酸有以下功能。
【产品功效】
(1)提高大脑机能，集中注意力，改善记忆力。
补充磷脂酰丝氨酸后，关于认知和记忆的参数得到显著改善。毫无疑问，补充磷脂酰丝氨酸可以提高长期记忆、长期认知以及自由谈吐和逻辑性发言能力。
随着年龄的增长，磷脂酰丝氨酸和其他重要的脑内化学物质会逐渐减少，从而导致记忆力、认知力减弱。补充磷脂酰丝氨酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢，从而使脑细胞更活跃，促进注意力集中，提高警觉性和记忆力。意大利、斯堪的纳维亚半岛和欧洲其他国家都广泛应用磷脂酰丝氨酸补充剂来治疗衰老引发的认知障碍症及老年记忆损失。
(2)提高学生成绩。
曾有人专门测试了磷脂酰丝氨酸缓解精神压力的效果，试验采用了双盲、安慰剂对照，连续30天，每天给予健康大学生300毫克磷脂酰丝氨酸。大学生必须在给定时间内完成具有一定难度的数学测试，并记录他们面对压力的反应。结果发现，使用磷脂酰丝氨酸的学生在反应力、自信和表现方面均好于对照组，他们在考试中的成绩也更好。一项研究针对120名重庆巴蜀中学高三年级学生的研究还发现，服用强化磷脂酰丝氨酸的学生，经过40天后，其语言和非语言的记忆力都有显著提高。
(3)缓解压力，促进用脑疲劳的恢复、平衡情绪。
多项研究表明，磷脂酰丝氨酸能显著降低工作紧张者体内过多的应激激素的水平，减轻压力，缓解脑部疲劳;磷脂酰丝氨酸还可作用于大脑内影响心情的神经递质水平，可以促进注意力集中、提高警觉性和记忆力，帮助缓解不良情绪(如抑郁、沮丧等)。
(4)帮助修复大脑损伤。
磷脂酰丝氨酸是脑部神经的主要成分之一，可营养和活化脑中各种酶的活性，能延缓神经递质的减少进程，有助于修复、更新大脑受损细胞和清除有害物质。它可以使老年人的记忆力恢复到14年前的水平，研究显示，食用磷脂酰丝氨酸12周后，66岁的人拥有了52岁人的记忆力。
除此之外，磷脂酰丝氨酸和DHA可以相互促进吸收，对神经 2 A细胞起到保护作用 。丰富的磷脂酰丝氨酸可以增加细胞膜的流动性，促进智力的发育。磷脂酰丝氨酸和DHA一起可以保护中枢神经系统，促进胎儿智力发育。
研究表明，磷脂酰丝氨酸之所以能够增强人的智力，主要原因在于它能够迅速穿过血脑屏障，进入大脑。在脑部起到舒缓大脑毛细血管平滑肌细胞，增加脑部供血的作用。所以近几年有很多针对脑卒中方面的产品都以PS作为原料。
【产品检测报告】
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Test检验 |
Specifications标准规格 |
Result检测结果 |
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Assay: 含量 |
50% |
50.12% |
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Appearance: 性状 |
yellow powder 黄色粉末 |
Complies符合规定 |
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Odor & taste:气味 |
Characteristics特有 |
Complies符合规定 |
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Mesh size: 目数 |
100% pass 80mesh百分之百过80目 |
Complies符合规定 |
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Loss on drying %:干燥失重 |
≤5.0% |
3.06% |
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Heavy metals PPM: 重金属含量 |
<20ppm |
Complies符合规定 |
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Microbiology:微生物控制 Total Plate Count:总菌数 Yeast & Mold:酵母菌霉菌 E.Coli:大肠杆菌 S. Aureus:金黄色葡萄球菌 Salmonella:沙门氏菌 |
<1000cfu/g ≤40cfu/g Negative不得验出 Negative不得验出 Negative不得验出
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Complies符合规定 Negative不得验出 Complies符合规定 Complies符合规定 Complies符合规定 |
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Conclusion:结论 |
Conform with specification结果符合规定CP2010 |
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Packing description: 包装 |
Sealed export grade drum & double of sealed plastic bag。 双层塑料袋或出口用纸板桶。 |
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Storage: 贮存 |
Store in cool & dry place not freeze., keep away from strong light and heat。贮存于干燥阴凉处,防止强光曝晒。 |
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Shelf life: 期限 |
2 years when properly stored。 适宜贮存的条件有效使用期限为2年。
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