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加拿大卫生部近日发布批准铜叶绿素钠作为食品色素

   2010-11-04 中国食品网中食网3700

    近日,加拿大发出通报,因数据评估结果支持用铜叶绿素钠作为食品染色剂的安全有效性,所以,加拿大卫生部拟建议修改法规,批准按300ppm最高用量标准,用铜叶绿素钠作为非标准化混合物冷冻乳制品、冰霜及非标准化冷冻甜点的染色剂。由于该法规修改案有安全评估的支持,对经济和环境无严重影响,因此可直接提交批准并予以公布。


 
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