5月16日下午，以“营养餐桌 家庭健康”为主题的2026年第12个全民营养周宁夏主会场活动在金凤万达正式启动。本次活动由自治区卫生健康委主办，自治区疾病预防控制中心、宁夏营养学会承办，银川市卫生健康委、银川市疾控中心、银川市健康教育所、金凤区卫生健康委、金凤区疾控中心协办，吸引了大批居民热情参与。
领导致辞，共话营养健康
自治区卫生健康委健康综合处处长高继飞，自治区疾病预防控制中心副主任杨艺，宁夏营养学会理事长杨建军等出席启动仪式并致辞。
杨艺副主任代表自治区疾控中心汇报了近年来营养工作开展情况。她介绍，近年来中心在科普宣传上不断创新形式、拓宽阵地，累计培训557名营养指导员，构建了线上线下融合、公共交通全覆盖的多元宣传模式，大幅提升了合理膳食科普的曝光度与社会影响力。
杨建军理事长强调，学会多年来坚持“走基层、走学校、走机关单位”，宣传膳食指南和营养知识，目的就是“让社区的每一位成员都能熟悉营养知识，理解营养的健康密码”。他代表学会发出三点倡议：一是号召居民“学指南用指南，学宝塔用宝塔”，让膳食指南和膳食宝塔贯穿每一个社区；二是通过科学饮食指导预防慢性疾病，推动慢病从高发到低发；三是树立良好健康生活方式，从餐桌开始，并温馨提示“营养贵在坚持，坚持一分，健康多一分；坚持一生，护佑健康一生”。
高继飞处长在致辞中指出，营养是慢性病防控的基础，也是成本较低、效果持久的健康措施。他强调，要将《中国居民膳食指南（2022）》作为千家万户践行合理膳食的基本遵循，推动“减盐、减油、减糖”落实到每一餐，使合理膳食与食养调理真正成为慢病防治的源头性举措。最后，高继飞处长宣布“2026年全民营养周宣传活动正式启动”。
精彩纷呈，六大互动体验区同步开展
启动仪式后，现场同步开展了特色分项目活动：
临床营养咨询：学会协调邀请宁夏医科大学总医院临床营养科张盛军、宁夏医科大学医学院中医儿科崔瑞琴、宁夏医科大学总医院耳鼻喉科杨志超现场义诊，针对高血压、糖尿病、老年人蛋白质补充、儿童挑食等问题答疑解惑；
中医理疗体验专区：学会联合宁夏职业技术学院师生现场为居民提供推拿中医理疗体验，在互动中融入营养健康知识宣传，增强居民主动参与性。
老年人防跌倒科普专区：播放教学视频，现场领学“防跌倒毛巾操”和“椅子上的力量练习”；
食品数字标签科普专区：展示食品“电子身份证”，居民扫码即可查看食材溯源、配料成分及营养信息；
学生营养手抄报展区：展出银川市健教所组织的手抄报、书画比赛获奖作品。
活动当天自治区疾控中心还开设了“健康营养直播间”，采用“1+N”多点联动直播模式，主场景为演播室访谈，宁夏营养学会副理事长陈启众、常务理事王伟红作为临床营养科专家围绕健康体重、老年人营养补充等话题开展线上访谈，并穿插连线线下各活动专区，让未能到场的观众也能身临其境参与。
健康中国，营养先行。全民营养周是宁夏营养学会年度重点工作之一。近年来，学会与自治区卫生健康委、自治区疾控中心紧密协作，积极参与营养指导员培训工作，为宁夏营养健康事业发展提供学术支撑。本次全民营养周期间，宁夏营养学会将继续配合各级医疗卫生机构，推动营养健康科普进社区、进学校、进食堂、进家庭，让“减油、增豆、加奶”“减盐、减油、减糖”从宣传口号落实到每一餐的具体行动，助力“健康宁夏”建设迈上新台阶。
