对巴拉圭人来说，5月1日国际劳动节意味着一顿丰盛的烧烤大餐。然而，巴拉圭超市商会（Capasu）近日证实，这一时期最受欢迎的肉类正面临短缺，想要买到新鲜的肋排几乎是不可能的。
巴拉圭《ABC Color》4月29日报道，Capasu表示，各地商店普遍出现肋排短缺。近期降雨导致道路受影响，屠宰场的卡车无法通行，屠宰量因此下降了50%。由于牲畜供应不足，向超市供应肋排的屠宰场没有库存来满足节日期间的高需求。
Capasu主席古斯塔沃·莱斯卡诺（Gustavo Lezcano）指出，受供不应求影响，肋排价格在过去几天内几乎翻了一番。巴拉圭人最喜爱的这道菜如今“价值连城”，面向终端消费者的价格从最便宜种类的4.2万瓜拉尼起，到优质肋排或牛腹肉的5万瓜拉尼。
莱斯卡诺表示，目前，超市货架上所剩无几的货品多为冷冻产品，因为新鲜肉类未能运抵首都，也未能进入各大超市。
面对这一局面，Capasu呼吁市民不要慌张，积极寻找替代方案。其他肉类产品价格保持稳定，甚至还有特别促销活动。
巴拉圭批发零售商商会（Comampar）发起了“Ahorra PY”活动，涵盖约90类生活必需品，其中包括主食、饮料、清洁用品及个人护理用品，以及鸡肉和猪肉等高蛋白食品。
该活动于4月24日启动，将持续至5月8日，旨在稳定物价，缓解巴拉圭家庭的经济压力。
Comampar主席西尔维奥·吉梅内斯（Silvio Giménez）表示：“我们希望提供真正的优惠，重质量而非数量，让民众光顾商铺时能享受到实惠。我们的目标是确保整个活动期间价格保持稳定，绝无意外。如今消费者需要可预见性，这也是我们对他们的承诺。”
