近日，在大连海关所属大连港湾海关监管下，2吨具有大连地域特色的海胆水饺经检疫合格，顺利出口新加坡。这是大连海胆水饺首次出口海外市场。
大连市地处黄渤海交界处，适宜的海水温度及海洋环境造就了品质卓越的海鲜食材。海鲜水饺作为大连美食的一张独特名片，以其鲜美绝伦的馅料备受国际市场青睐。近年来，随着食品加工技术的进步和冷链物流的完善，大连的海鲜面食正逐步向规模化、品牌化、全球化发展。
“我们对新加坡关于海鲜面食的准入要求了解较少，海关关员主动帮我们梳理溯源材料，建立品质自控体系，保障我们的海胆水饺成功出口至新加坡。”大连瑞驰食品有限公司单证部经理王越说。
为帮助大连海鲜面食扩大出口，大连港湾海关以强化食品安全为切入点，科学开展产品质量监督抽检、风险监测，帮助企业更好掌握出口目的国家食品准入政策及标准变化，助力其构建海鲜面食原料采购、加工、成品检测等全链条安全管理体系，确保出口产品的质量安全。同时，该关还提前了解企业的出口计划和通关需求，指导企业开展提前申报，提供24小时“预约查验+优先出证”服务，全力保障大连海鲜面食快速通关。
据统计，今年前8个月，大连港湾海关共监管出口海鲜面食产品163.2吨、货值732.6万元，同比分别增长101.85%和93.29%。（尹鹏赫/文）
