2025年7月3日,为深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于”三农”工作的重要论述,江西农业大学”三农”问题青年实践队一行走进位于江西省抚州市广昌县的耀莱农产品有限公司,通过参与农事劳动、助农直播、座谈交流等形式,深入了解乡村产业发展现状,以实际行动助力乡村振兴,探索现代农业与科技助农的新路径,展现农科学子的责任担当。

(图为实践队员帮农户剥莲蓬。曹婧冉 供图)
时值广昌白莲采收旺季,实践队抵达后,第一时间去往恒温加工车间,在负责人指导下,学习手工剥莲蓬。大家分工协作,一边仔细剥除莲蓬中的莲子,一边虚心向在场的莲农请教种植和采收经验。参观体验过后,实践队员不禁感叹:“剥莲看似简单,但讲究手法和耐心,长时间下来腰酸背痛,真切体会到了农民的辛劳。”企业对白莲品质进行层层把关、层层筛选,要经过“采莲-剥莲-初筛-复筛”等多道工序,最终才成就了畅销全国的“广昌白莲”。同时,实践队也了解到到广昌白莲虽品质优良,但人工成本高、新鲜水果莲保鲜期短、产业链短等问题制约效益提升,亟需科技与人才支持,以期更长远的发展。

(图为实践队员进行助农直播。曹婧冉 供图)
为帮助广昌白莲等特色农产品打开销路,实践队还利用自身专业所长,在公司电商直播室开展了助农直播活动。队员们化身为“带货主播”,在抖音等平台向网友介绍广昌白莲的历史文化、营养价值和产品特色。“广昌白莲颗大粒圆、清香可口、老少咸宜,是药食两用的滋补佳品!”实践队员们一边现场展示白莲产品,一边与线上观众互动答疑,为当地农产品线上销售注入了活力。通过直播带货不仅帮助农户拓宽了销售渠道,让深山好物走向更广阔的市场,也让更多人有机会了解到广昌白莲这一优质农产品,助力打造”赣鄱正品”农产品品牌。正如耀莱公司电商负责人所说:“年轻人熟悉互联网,能用新方式、打造新品牌、推广新产品,正是我们所期冀并为之努力的方向!”

(图为实践队员与企业负责人进行座谈。曹婧冉 供图)
实践体验之余,实践队有幸与耀莱公司负责人开展了一次生动的座谈会。广昌县被誉为“中国白莲之乡”,白莲种植和加工是当地支柱产业之一。耀莱公司作为当地农业产业化龙头企业,通过“公司+基地+农户”的发展模式带动周边莲农增收致富。在座谈会上,负责人简要介绍了企业发展历程、农产品加工技术等基本情况,也不禁坦言创业过程中的艰辛与不易,言语之间既道出了创业之路的坎坷曲折,表达着对实践队员们的殷殷期盼与建议,也真切地展现了农林人心中深厚的情怀。正是他们这份不离不弃的坚守,见证着公司一步步走上正轨,发展愈加长远、稳定。同时,耀莱农产品有限公司依托广昌白莲这一特色产业,打造从种植、加工到销售全产业链的发展模式和实践经验,为农业产业化提供了可借鉴范本,值得广大企业学习、称赞。

(图为实践队员在农产品公司合影。曹婧冉 供图)
本次活动取得了多方面的成效。江西农业大学”三农”青年实践队以实际行动诠释了新时代农科学子的责任与担当,以专业知识服务“三农”,用青春热血助力振兴。跳出课本,切实看到乡村振兴的生动案例,实践队员们深刻认识到,乡村振兴需要青年人的智慧与担当。无论是田间劳作、直播助农,还是科技帮扶,都是新时代大学生践行社会责任的具体体现。农大学子的到来,为广昌农业带来了新理念、新活力。希望更多青年人才走进乡村、扎根乡村,将论文写在祖国大地上,共同绘就乡村振兴的壮美画卷。
(通讯员 赵钰洁)