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淮南市市场监督管理局关于食品安全风险控制情况的通告

   2023-05-23 淮南市市场监督管理局9520
  安徽省市场监督管理局委托,淮南市市场监督管理局组织实施的国家食品安全监督抽检,涉及我市食品生产企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
 
  一、抽检基本情况
 
  样品名称:淮南牛肉汤(方便食品),抽样单编号:SBJ23340400348530065,生产日期:2022-12-02、被抽样单位名称:谢家集区永鲜一百购物超市,标称生产者名称:淮南白蓝企业集团有限公司,初检不合格项目:菌落总数。
 
  二、风险控制情况
 
  淮南市市场监督管理局于2023年3月1日向淮南白蓝企业集团有限公司送达了1份检验报告(No:2023SP0075),并对现场进行检查,未发现被抽检批次产品。
 
  经查,当事人于2022年12月2日生产了该批淮南牛肉汤(原味),共生产11箱,12桶/箱。其中12桶当事人实验室留样检测用。2022年12月7日当事人将该批次10箱淮南牛肉汤(原味)销售给谢家集区永鲜一百购物超市。
 
  在本局检查后当事人立即查找不合格原因,积极整改,及时制定不合格产品召回计划,向谢家集区永鲜一百购物超市发出召回通知函,当事人于2023年3月1日从谢家集区永鲜一百购物超市召回该批次淮南牛肉汤8桶。
 
  淮南市市场监督管理局
 
  2023年5月18日
 
 
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