随着立冬的到来，于家务乡南三间房村的大白菜迎来了丰收，平均亩产量超8000斤，将陆续供应本地市场。
南三间房村的地头，放眼望去，一棵棵大白菜鲜嫩翠绿、长势喜人。今年7月，乡集体林场将这块流转土地收了回来，一共14亩。“收回来时就是一片荒地，我们收拾规整后紧接着就种了大白菜。”林场林下种植负责人陈学永说。
在品种选择上，林场也下了一番功夫，选择了京新三号大白菜。“这菜帮儿薄、芯儿厚，炒着、拌着吃都不错，能吃出甜味儿，特别好卖。”为了能增加产量，林场除了平时对这14亩地的大白菜格外关照，还为它们定制了“营养肥料”。陈学永说：“我们用牛粪、土木灰和酱渣子混拌，成为一种特殊的有机肥料，能给大白菜补充更多营养，这么做就是为了保证大白菜的品质。”
接下来，林场将组织工人砍收，一些购买过“于家务林场牌”蔬菜的经营者也早早预定，“我们还将通过社区团购的方式，让于家务的大白菜走上更多市民的餐桌。”
