2019年3月，广东省各级市场监管部门（食品药品监管部门）共完成并公布12119批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，合格11903批次，不合格216批次，总体合格率为98.22%，与2019年2月份98.31%基本持平。其中，油、肉、乳、蛋、盐等大宗日常消费品合格率均高于平均水平。具体食品安全监督抽检结果见附件。
抽检发现的主要问题有：一是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的34.09%；二是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的15.00%；三是食品中微生物污染问题占不合格总数的14.09%；四是食品中标签标识问题占不合格总数的14.09%；五是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的13.18%；六是食品中重金属等元素污染物问题占不合格总数的4.09%；七是食品中生物毒素问题占不合格总数的2.27%。
各市、县级市场监管部门（食品药品监管部门）网站公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中，广东省市场监督管理局本级公布的抽检信息可在广东省市场监督管理局政府网站“食品抽检信息”专栏（http://gdamr.gdgs.gov.cn/gdscjg/zwgk_zdly_spaq_01/common_list.shtml）查询。
特此通告。
广东省市场监督管理局
2019年4月9日