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强强联合,推动行业进步 ——艺康受邀参加“来伊份”食品安全技术交流会

   2018-08-14 中国食品网21340
核心提示:8月2日,艺康集团受邀参加来伊份食品安全技术交流会。作为休闲食品领导品牌,近年来,来伊份 以引进志同道合的供应商,用心做食

8月2日,艺康集团受邀参加“来伊份”食品安全技术交流会。

 

 

作为休闲食品领导品牌,近年来,“来伊份” 以“引进志同道合的供应商,用心做食品的企业才能真正做好产品”为理念,制定严格的现场审核标准、质量管控与星级评估标准,将食品安全放在核心位置。自2013年以来,“来伊份”先后多次获得国内食品行业最权威奖项之一——中国食品健康七星奖。
 

 

艺康团队专家授课
 

艺康集团作为“来伊份”重要的合作伙伴,为持续帮助其供应商的成长,受邀组成专家讲师团队为“来伊份”的150余家供应商的200余人定制了为期一天的食品安全技术交流会。此次“交流会”旨在通过生动的理论结合实际的授课方式,为“来伊份”供应商企业的生产经营人员提供专业、先进的食品安全知识与操作技能培训,搭建交流沟通的平台,并提高代加工企业的食品质量保障能力和安全意识,从而降低风险,提升整体品质,最终保障全食品供应链的安全。
 

 

理论结合实操的互动环节
 

多年来,艺康集团致力于为食品生产企业提供食品安全能力提升培训服务,在行业广受好评与肯定。此次受邀为“来伊份”供应商团队提供定制培训,为达到最理想的学习效果,艺康团队通过对“来伊份”供应商群体的现场调研充分研究其特点,参考现行法律法规中强制要求的重点和难点,结合集团食品安全团队、食品饮料部技术支持、食品安全团队在多年食品安全培训方面的丰富经验,强强联合,量身定制出一整套通俗易懂,理论结合实操的“围绕食品工厂生产过程中的食品安全管控问题”的课件。
 


 

 “来伊份”质量技术中心副总监赵凤妹
 

正如“来伊份”质量技术中心副总监赵凤妹在会后总结时所说,这次的技术交流会在参照了政策中关于微生物知识的培训要求的同时结合“来伊份”的“供应商五星评价体系”,与供应商的更长远发展息息相关,是“来伊份”以邀请专业资源注入的方式提供给广大供应商的支持,也是对“来伊份”供应链食品安全事业的又一次推动。赵总监同时也对艺康团队在日常工作中对“来伊份”供应链的食品安全保障所做的贡献进行了肯定,并再次感谢了艺康团队在筹备这次交流会过程中所做的大量工作。

 

会后的调研中可以看到,不少学员反映课程通俗易懂,其中植入的现实案例和实操环节使整个培训过程生动有趣,融入感很强。统计数据标明,本次技术交流会的讲师课堂满意度均在4.8分(满分5分)以上,总体满意度高达94.8%,这是来自现场200多名听众对艺康的又一次肯定!

 

从田间到餐桌,从行业到市场,随着人们对于食品安全的关注度不断提高,消费习惯的不断改变,“供给创新、健康引领”,成为了由七星奖引领的食品行业关注的新焦点!艺康时刻专注于合作伙伴的产品质量和食品安全,将继续与“来伊份”深度合作,与其旗下供应商展开全面合作, 提供高效优质的食品安全保障!


 
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