根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织抽检肉制品、食用农产品、速冻食品共3类食品187批次，抽样检验项目合格样品186批次，不合格样品1批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、总体情况。食用农产品174批次，不合格样品1批次。肉制品8批次，速冻食品5批次均未检出不合格样品。具体信息详见附件。
二、不合格产品情况如下：
武汉武商超市管理有限公司通山店销售的鲜乌鸡散（生产日期/批号：2018-02-27），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为218μg/kg，标准规定为≤100μg/kg；氧氟沙星检出值为465μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
三、对抽检中发现的不合格产品，湖北省食品药品监督管理局已要求咸宁食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。