近期，重庆市食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、糕点、肉制品、乳制品、蔬菜制品、水产制品、速冻食品、调味品、饮料等10类食品111批次样品。抽样检验项目合格样品109批次，不合格样品2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。（样品信息详见附件）
对上述抽检中发现的不合格产品，所在地食品药品监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
重庆市食品药品监督管理局
2018年4月27日