4月9日下午,由浙江仁瀚餐饮管理有限公司主办的,以“你的情绪我的茶”为主题的情绪茶品牌发布会,在杭州创意设计中心成功举行。包括浙江省餐饮行业相关领导、全国各地的战略合作伙伴和加盟商,浙江仁瀚餐饮管理有限公司董事长麻建勇,和来自浙江电视台、上海卫视、江苏卫视、中新社、杭州日报、新民晚报、钱江晚报、扬子晚报、腾讯、新浪、凤凰、上海热线等百余家主流媒体共计五百余人齐聚一堂,共同见证麻建勇先生与《前任3》女主角于文文代言情绪茶的现场签约这一历史性时刻。作为当红的影视歌明星,于文文此次倾情代言情绪茶,是将情绪茶品牌、新产品、新营销模式资源整合后,对革新传统奶茶市场认知的全新探索,情绪茶与于文文强强联手将对茶饮行业未来的发展提供新思路,同时也开创出新的营销模式,有望将茶饮产业发展推向新高度。
图说:浙江仁瀚餐饮管理有限公司董事长麻建勇(左)与于文文现场签约
据统计,我国奶茶消费市场近年来年增长率都超过20%,奶茶消费已成为越来越多中产阶级不可或缺的生活方式,但相较于欧美等发达国家每人每年奶茶平均消费量的500—1000杯,我国人均年消费量却不到50杯,中国的奶茶需求量存在巨大市场需求,未来的发展空间非常看好。
图说:浙江仁瀚餐饮管理有限公司董事长麻建勇致欢迎词。
2018年,奶茶市场的产品多元化及细分化将进一步加剧,消费体验的味觉层面乃至精神层面将更加被重视。因此,只有具备崇尚自然、原汁原味、追求健康,且能引起情绪共鸣的茶饮品牌,才能给予客户寻觅大自然,寻觅“专属”茶饮和寻觅一种“情绪”趣味的完美体验。基于上述的产业和市场背景,由浙江仁瀚餐饮管理有限公司推出的 “情绪茶”奶茶品牌以全新的形象闪亮登场。
图说:浙江仁瀚餐饮管理有限公司营销副总裁刘昕讲述情绪茶发展战略。
全新品牌战略:锁定“中产”客户群
中国经济的进一步崛起,欧美中产阶级的生活方式越来越受到年轻人的青睐与喜爱,而在中产阶级生活中,奶茶几乎是不可替代的产品。“情绪茶”品牌不仅是新式茶饮,也是情绪共鸣体验店,将通过与众不同的天然、健康、高品质的奶茶,塑造更懂得中产阶层消费需求的品牌形象,通过瞄准中国城市消费主流——“中产”这一客户群,从而提升产品的市场占有率。
为了真正获得客户的情绪共鸣,“情绪茶”除了品牌文化的独树一帜,尤其在视觉和空间两个方面进行大胆创新,结合中产人群喜好,从颜色、到尺寸、再到灯光以及空间舒适度,狠抓每一个小细节,除了在味觉和视觉方面的全新体验,“情绪茶”还能给予进店客户独立感和私密感的双重体验,在公共空间营造私密氛围,为客户创造更好的品质生活和余暇时光。
新品惊艳亮相,变革传统奶茶的新体验
在发布会现场,通过多幕情景剧的形式,由演员与模特共同还原消费者在情绪茶专卖店里的诸多场景,情绪茶品牌的30余款新品在对应的场景中正式隆重发布,引发了与会者和媒体的强烈关注,对情绪茶带来的不同体验赞叹不已。“情绪茶”的产品分为:情绪钟意饮、欢乐果果茶、牛乳鲜茶、心凉清热茶、双喜奶盖茶和限时款六个系列,其中产品茶叶精选我国宝岛台湾1000米以上的高山茶,所有水果及奶制品都恪守天然、健康、全程溯源的原则,每一款都配有对应的文化创意,真正做到尊重客户体验,激发情感共鸣,让客户放心饮用的同时,感受到与众不同的视觉冲击和文化品味。
创新营销模式成就情绪茶品牌行业地位
随着《前任3》女主角、被誉为“初恋女神”的影视明星于文文的登场献歌并与麻建勇董事长的现场签约,整场发布会的氛围被推向高潮。麻建勇表示:于文文清新纯净的气质与“情绪茶”品牌风格和诉求一致,能够引领中产阶层更快速准确地领会“情绪茶”要表达的文化内涵和“情绪”特质,从直观的视觉共鸣转化到进店的情绪体验共鸣。
图说:于文文现场发表签约感言:情绪茶是一款真材实料、内容丰富、有趣好喝的茶。
麻建勇还认为:品牌决定产品能够飞多高,品质决定产品能够走多远。“情绪茶”将通过原材料采购溯源化,产品制作工艺标准化,制作流程可视化多方面来严格把关每一杯茶饮的质量,精益求精,力求完美。
最后,麻建勇补充强调:在把控好产品品质的基础上,情绪茶还在营销模式上创新,坚持做好品牌价值文化、客户体验和全方位渠道支撑,持续做好品牌深化和推广突破活动,与加盟商一起积极发挥创新实干精神,力争在新一轮奶茶消费经济的勃发中创造行业新佳绩,完成2018年分别在杭州、上海、北京、深圳开设直营店的战略目标的同时,一步步确立“情绪茶”品牌在奶茶市场的领先地位。
