9·17中国坚果健康周筹备会议在汉召开协会代表企业来良品铺子参观交流

   日期:2018-03-08     来源:中国食品网    浏览:1208    

3月6日,2018年9·17中国坚果健康周活动筹备工作会议在武汉召开。

 

中国食品工业协会坚果炒货专业委员会(以下简称坚果协会)相关领导、专家、全国坚果炒货行业龙头骨干企业代表、以及来自云南、新疆、内蒙、东北、江浙等地部分原料供应商、经销商等共50余人出席。



筹备会上,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会常务副会长翁洋洋再次强调:9.17中国坚果健康周永恒不变的一个主题是:健康。坚果协会应持续围绕这个主题开展活动,坚果企业应顺应时代潮流,进一步树立健康休闲食品的形象。



会上,会员单位对2018年9.17中国坚果健康周活动提出了诸多建议,譬如:打造一批,发现一批好产品;促进行业企业技术进步;促进行业企业之间优势互补,加强合作;通过研究消费者数据,为消费者提供更多更好的产品与服务。

 

    作为国内休闲零食领导品牌、坚果炒货专业会副会长成员,6日下午,与会代表一行还参观了良品铺子产业园和良品铺子五代店。

  

良品铺子产业园于去年8月投入使用,运用了自动化立体库、螺旋运输机、全自动分拣集货区等行业最新技术,大大提高仓库利用率及作业效率,可满足良品铺子线下2100多家门店物流分拣配送服务。

 

良品铺子总裁杨银芬出席会议并发言。杨银芬指出,任何一种生意模式,从本质上来说,是产品和服务给客户带来了什么价值。良品铺子重点在做三件事:一是提升消费者终端体系界面的体验,再是供应链体系的深化,希望做成透明、分享、共同成长的供应体系,三是渠道打通,线上线下,商品、订单、会员、售后服务的打通。

 

就行业前景,杨银芬认为,近今年,随着消费升级和快速增长的市场,坚果由休闲食品分化出来。按照行业预估,这个市场足够大,希望在协会领导下,保持行业的良性、健康发展,服务好消费者,一起分享行业发展带来的红利。

   

近几年,坚果消费量正以每年10%以上速度增长。《2016年坚果电商行业分析报告》中提到,参考美国等发达国家,人均GDP与健康休闲食品代表坚果消费成正比,预计国内坚果消费仍可保持20%增长。

 

9·17中国坚果健康日由坚果炒货专业委员会发起举办,已连续举办两届,主要向大众宣传普及坚果与籽类营养健康知识,引导全民建立科学膳食结构。据悉,今年坚果健康周期间,还将首次举办“中外坚果炒货食品(秋季)大型采供洽谈会”。

 
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