安徽省食品药品监督管理局组织了3类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
本次抽检3类食品316批次样品。其中，炒货食品及坚果制品95批次，合格90批次，不合格5批次；罐头72批次，全部合格；粮食加工品149批次，全部合格。
一、不合格样品具体信息如下：
1.巢湖市太湖山阳光便利店经销的安徽省合肥市孙老大食品厂生产的酒鬼花生（生产日期/批号：2017/6/7），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.75g/100g，标准规定为≤0.5g/100g。承检机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。
2.安徽富煌四树商业管理有限公司阳光花园店经销的巢湖市天宝食品有限公司生产的烧烤青豌豆（生产日期/批号：2017/5/8），酸价（以脂肪计）检出值为4.5mg/g，标准规定为≤3mg/g；蒜香青豌豆（生产日期/批号：2017/5/8），酸价（以脂肪计）检出值为4mg/g，标准规定为≤3mg/g。承检机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。
3.安徽富煌四树商业管理有限公司团结路店经销的巢湖市天宝食品有限公司生产的番茄青豌豆（生产日期/批号：2017/6/5），酸价（以脂肪计）检出值为4.9mg/g，标准规定为≤3mg/g；霉菌检出值为100CFU/g，标准规定为≤25CFU/g。承检机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。
4.安徽省永良商贸有限公司永良生活超市大众连锁店经销的合肥琴翔云食品有限公司生产的怪味蚕豆（生产日期/批号：2017/7/20），霉菌检出值为50CFU/g，标准规定为≤25CFU/g。承检机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
附件： 1.炒货食品及坚果制品合格信息 .xls
2.炒货食品及坚果制品不合格信息 .xls
3.罐头合格信息 .xls
4.粮食加工品合格信息 .xls
5.不合格项目说明 .doc
6.本次检验项目 .doc
安徽省食品药品监督管理局
2017年9月20日