一、总体情况
炒货食品及坚果制品7批次,不合格1批次;酒类33批次,不合格1批次;肉制品38批次,不合格1批次;饼干1批次、餐饮食品45批次、茶叶及相关制品26批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品4批次、豆制品20批次、方便食品8批次、蜂产品1批次、糕点19批次、罐头1批次、冷冻饮品2批次、粮食加工品26批次均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况
(一)标称重庆民兴葡萄酿酒有限公司生产的干红葡萄酒(酒精度:11.5%vol)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值0.000727g/kg。标准规定不得使用。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(二)标称巫溪县多乐谷食品有限公司生产的麻辣牛肉,菌落总数检出值2.5×105CFU/g。比标准规定(不超过30000CFU/g)高7.3倍。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(三)标称重庆绿宝食品有限公司生产的开心果霉菌检出值50CFU/g。比标准规定(不超过25CFU/g)高1倍。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
三、核查处置情况
对上述抽检中发现的不合格产品,所在地食品药品监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对生产经营企业依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
特此通告。