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重庆市食药监局关于3批次食品不合格情况的通告(2017年第28号)

   2017-08-21 重庆市食药监局2730
核心提示:近期,重庆市食品药品监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品
    近期,重庆市食品药品监督管理局组织抽检饼干餐饮食品茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品淀粉及淀粉制品、豆制品方便食品蜂产品糕点罐头酒类冷冻饮品粮食加工品、肉制品等15类食品232批次样品。抽样检验项目合格样品229批次,不合格样品3批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。现通告如下:
 
    一、总体情况
 
    炒货食品及坚果制品7批次,不合格1批次;酒类33批次,不合格1批次;肉制品38批次,不合格1批次;饼干1批次、餐饮食品45批次、茶叶及相关制品26批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品4批次、豆制品20批次、方便食品8批次、蜂产品1批次、糕点19批次、罐头1批次、冷冻饮品2批次、粮食加工品26批次均未检出不合格样品。
 
    二、不合格产品情况
 
    (一)标称重庆民兴葡萄酿酒有限公司生产的干红葡萄酒(酒精度:11.5%vol)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值0.000727g/kg。标准规定不得使用。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
    (二)标称巫溪县多乐谷食品有限公司生产的麻辣牛肉,菌落总数检出值2.5×105CFU/g。比标准规定(不超过30000CFU/g)高7.3倍。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
    (三)标称重庆绿宝食品有限公司生产的开心果霉菌检出值50CFU/g。比标准规定(不超过25CFU/g)高1倍。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
 
    三、核查处置情况
 
    对上述抽检中发现的不合格产品,所在地食品药品监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对生产经营企业依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
 
    特此通告。
 
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