根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，省局近期组织抽检蜂产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、肉制品、糖果制品、淀粉及淀粉制品和速冻食品等7类食品99批次样品，抽样检验项目合格样品98批次，不合格样品1批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、总体情况：蔬菜制品29批次，不合格样品1批次；蜂产品17批次，淀粉及淀粉制品1批次，肉制品27批次，食用油、油脂及其制品21批次，速冻食品2批次，糖果制品2批次均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
武汉市刘氏游凤蔬菜酱品厂燕岭分厂生产的红油洋姜（酱腌菜），二氧化硫残留量检出值0.3g/kg，标准规定为≤0.1g/kg。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
三、对抽检中发现的不合格产品，湖北省食品药品监管局已要求武汉食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。