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印度尼西亚修订食品添加剂法规
2016-07-05
世贸组织
506
0
核心提示: 2016年6月30日,印度尼西亚发布G/SPS/N/IDN/110通报,根据18/2012法规修订有关食品添加剂法规,制定酶制剂最大残留限量肯定
2016年6月30日,印度尼西亚发布G/SPS/N/IDN/110通报,根据18/2012
法规
修订有关
食品添加剂
法规,制定
酶制剂最大残留限量肯定列表
,新增
加工助剂
和酶固定化剂使用原则。主要内容包括:在食品加工成品中必须去除酶的残留物或使其失活;可以通过使用分子过滤等方法去除酶的残留物或使其失活;可以使用离心法或过滤法去除固定化酶的残留物;转基因加工助剂的使用应符合相关规定。
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