本次抽检的螺旋藻类、蛋白质类及灵芝虫草类等保健食品主要包括辅助降血脂、增强免疫力、辅助改善记忆、提高缺氧耐受力、缓解体力疲劳、辅助降血糖等功能类别。
抽检依据为经过相关部门备案的食品安全企业标准及国家食品药品监督管理总局颁布的补充检验方法等。
抽检项目包括功效/标志性成分、理化指标、微生物指标、非法添加等，共抽检251批次样品，其中不合格产品16批次，不合格指标为非法添加酚酞、总砷、铅、蛋白质、β-胡萝卜素、镁、铁、水分、类胡萝卜素、芦荟苷、感官要求、五味子甲、乙素、五味子醇甲、腺苷、染料木素、菌落总数等。
对于上述不合格产品，省局已要求相关市局按规定进行核查处置工作，并及时发布核查处置信息。
特此通告。
山东省食品药品监督管理局
2016年6月1日