英国葡萄酒烈酒贸易协会(Wine& Spirit Trade Association，简称WSTA)主席提醒称，随着社会“理性饮酒”的呼声越来越高，英国酒类行业的发展也面临着更多困难。
为了打击社会酗酒问题，政府推出一系列相关政策，从酒标到定价都进行了改革。明年英格兰与苏格兰地区还将联合制定酒类消费新策略。
葡萄酒烈酒贸易协会主席杰里米·比德尔说：“今后肯定还会提出更多关于酒税、酒品限制法规等动议，对我们而言，必须要找出一个平衡发展点。”比德尔补充说：“对酒类发展行业而言，接下来的一年非常关键。我们必须谨慎对待。”
英国的健康专家、慈善团体及政治人物不断向酒类行业施加压力。今年11月英格兰酒类政策研究会将重新考虑酒品价格、促销、酒标的标注以及饮酒对消费者的危害问题。苏格兰地区还将设定酒品的最低售价，将消费者法定饮酒年龄定为21岁。
对此，比德尔说：“这不是酒类行业单方面同意即可实施的政策，葡萄酒烈酒贸易协会已就上述提议咨询律法专家，并准备展开消费者民意调查。”
几位酒类行业领导人表示，倡导理性饮酒关键在于更好的引导年轻消费者。然而这种观点并不受欢迎，因为酒类行业每年为政府带来的税收约140亿英镑，而国家为了打击酗酒引起的健康、犯罪等问题需要拨款200亿英镑。看来，英国酒类行业的发展前景不容乐观。
