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最纯瓶装水将亮相英国

   2007-07-31 中国食品网中食网8390


    “最纯”亦是最贵 每瓶至少5英镑

    这款瓶装水是从大气降水中直接收集提取而成,而收集的降水全部来自从南美吹来的信风所携带的雨云,由于雨云运动过程中不经过任何陆地地区,几乎没有受到任何污染,厂商因此宣称,这款瓶装水是世界上最纯净的水。

    一款名为“云端甘露”的瓶装水即将在英国市场亮相。与普通瓶装水不同的是,这款瓶装水是从大气降水中直接收集提取而成,厂商因此声称它是世界上最纯净的水。这种瓶装水售价不菲,预计上市后每瓶价格至少5英镑(约合10美元),可谓英国市场上最贵的瓶装水。

    据英国《每日邮报》28日报道,这种名叫“云端甘露”的瓶装水来自澳大利亚国王岛的天然降水。

    这里的降水全部来自从南美吹来的信风所携带的雨云,而这些雨云需要途经大约1.1万千米才能到达国王岛。由于雨云运动过程中不经过任何陆地地区,几乎没有受到任何污染,厂商因此宣称,“云端甘露”是世界上最纯净的水。

    国王岛位于墨尔本和塔斯马尼亚岛之间的巴斯海峡。生产“云端甘露”的公司规模不大,厂房设在国王岛一处人烟稀少的农场上,以避免污染。接雨的设备很简单,是带皱纹的塑料制简易屋顶,方便降雨直接落在上面。

    收集起来的雨水先要多次过滤去除水中的所有杂质,再经过紫外线杀菌,然后才能装瓶运输。目前每年公司可生产“云端甘露”10万瓶。

    进入英国市场后,每瓶750毫升的“云端甘露”售价估计将超过5英镑(约合10美元),成为英国市场上最贵的瓶装水。

    “云端甘露”售价不菲,有人因此批评它助长奢侈之风。对此,生产“云端甘露”公司的老板邓肯·迈克费解释说,“云端甘露”物有所值。

    迈克费说:“人们是在大惊小怪。雨水比陆地水更绵软,在品尝后口中会余有舒适之感,物有所值。我并不是自命不凡,好水确实越来越像好酒一样,可以成为高档商品。”

    英国著名饭店拉里奇斯饭店也表示,有意购入“云端甘露”。这家饭店的雷诺·格雷瓜尔说:“就像酒或茶一样,水由于产地不同口味也不同。根据口味,不同的水可以配不同的餐点。我们的水单将像酒单一样,有味道的提示,还有餐厅建议。”

   

 
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