
“可以说云南木本油料产业发展已经初具规模,成为全国重要的木本油料基地。”冷华强调,“像大理、文山、楚雄、保山等地,木本油料产业已经成为农民重要的增收来源。”
他还表示,依托基地的建设,云南木本油料产业加工得到了迅速的发展,到目前为止,全省有核桃加工企业500多个,油茶加工企业30多个,澳洲坚果加工企业达到10多家,在全省508家的省级龙头企业当中,从事木本油料加工销售的企业就有172家。云南的红花油茶、宾川的核桃、漾濞核桃、大姚核桃等还获得了国家地理标识的认证。
冷华还介绍,下一步,云南将继续推动木本油料产业的发展。
“一是在有条件的地区,借助实施的退耕换林、坡地治理等政策和省里面出台的专项支持,继续发展坚果产业。”冷华说,此外,云南现在木本油料产业的种植面积已经达到4900多万亩,尤其是核桃种植面积达到4230万亩,但真正已经投产的面积只有1000多万亩,下一步我们将开展提质增效来提高核桃单位的产量,也提高它的品质,进一步提高效益。
冷华表示,现在规模发展上来了,下一步要深化加工,来延长整个木本油料产业链。还要进行科技创新,将包括核桃的青皮、壳,澳洲坚果的壳和油茶榨油的油枯等,通过科技攻关来进一步提升价值,实现产业的转型。最后是开拓市场,我们有13多亿人口,但是从调查统计对比分析后发现,我国的核桃等坚果的人均消费量远远低于美国、中东和欧洲的水平。“要通过产业的提质增效、加工、延长产业链、市场开拓,确保我们的产业能够健康平稳的发展。”