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法国波尔多中级酒庄实行新的双重分级体系

   2015-09-24 酒一搜1300
核心提示:Cru Bourgeois(法国波尔多)中级酒庄联盟(The Alliance de Cru Bourgeois)成员酒庄投票支持双重酒庄分级体系,即将该联盟成员
    Cru Bourgeois(法国波尔多)中级酒庄联盟(The Alliance de Cru Bourgeois)成员酒庄投票支持双重酒庄分级体系,即将该联盟成员酒庄划分为中级酒庄(Cru Bourgeois)和优级中级酒庄(Cru Bourgeois Supérieur)。
 
    在9月18日举行的股东大会上, 共有276名联盟成员中级酒庄参加。通过不记名投票的方式,75%的成员支持此次变革。
 
    这意味着,目前采用的酒标 'Reconnaissance Cru Bourgeois'  将会变成‘Classement des Crus Bourgeois du Médoc'
 
    从新的分级体系被批准开始,酒庄级别的有效期为5年,而不是2008年以前的每年更新一次。旧的酒庄分级程序(因年年变更)一直被酿酒师批评为难以与顾客维持长久联系。
 
    在新的分级体系中,同一时间内,最好的葡萄酒先进行挑选分离,然后将更好的葡萄酒归入更高质量级别。这使人想起以前的分级系统,当时的中级酒庄分级有中级(Cru Bourgeois),优级( Supérieur)和 特级( Exceptionnel)三个级别。
 
    新的分级体系将于2020年正式实施,也就是说从2018年份的葡萄酒开始,在将来不排除重新使用所有三个级别的可能。
 
    对于此次改革,该联盟的主任Fréderique de Lamotte说,改革将会给中级酒庄的葡萄酒带来“新的方向感和新的动力”。联盟总裁弗雷德里克·德·路泽(Frédéric de Luze)也评论道,这些改革的目的是为了“使酒庄与消费者的沟通清晰明了,让酿酒商在较长的一段时间里能集中精力发展和推进品牌建设。”
 
    虽然最终的评分细节尚未定稿,但是据透露,决定酒庄被授予哪一级别的分数50%以上来自于品酒。在新的分级体系中,至少有五个年份的葡萄酒将被品鉴,所有的成员酒庄都将有资格成为优级中级酒庄。
 
    按照现行的分级体系,2013年份的中级酒庄官方选拔将于这个星期举行。
 
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