互联网与生鲜，一个现代，一个传统，一个像阳春白雪，一个像下里巴人，看似风马牛不相及，却正在产生令人惊叹的化学反应。
从2012年到现在，这个被誉为电商最后一片蓝海的领域涌进了无数的扑食者。然而这桩被人看好的生意，做起来却是相当的困难。随着生鲜电商倒闭消息的源源不断，生鲜品类已被看作是电商领域“最难啃的硬骨头”。
难啃的骨头究竟怎么去啃?
近几年来，围绕着生鲜品类，众多电商开始了各种尝试，O2O、B2C、B2F……以期在生鲜电商领域激起浪花。南京企业福中集团却另辟蹊径进军电商领域，以 “小六美鲜”生鲜电商平台为起点，推出C2B2C概念，顺应并加强电子商务个性化和定制化的趋势，从源头到餐桌，彻底颠覆、改变人们的生活方式和消费习惯，并独家率先推出“3分钟出库、3小时送达”的3+3宅配服务，成为电商领域的一匹黑马。
近年来，众多电商开始围绕生鲜品类做各种尝试，而南京福中集团以“小六美鲜”平台为起点，成为电商领域最后一片蓝海中的一匹黑马. 本报记者 周京震 报道
