今年早些时候，中国以及韩国禁止进口美国禽肉产品，因为美国出现禽流感案例。去年，美国对中国和韩国的禽肉产品出口销售额达到4.285亿美元。
维尔萨克表示，中国农业部长表示会考虑维尔萨克的请求，但是将此事和美国限制进口中国禽肉产品进行挂钩。维尔萨克认为，美国限制进口中国禽肉跟人类健康有关，而禽流感只是动物卫生的问题。上周，美国两个州因为爆发禽流感而宣布进入紧急状态。
上周一，美国头号鸡蛋生产州——衣阿华州爆发美国历史上规模最大的禽流感疫情。该州一家380万鸡的养鸡场查出致命性的禽流感病株。这也是美国爆发的最严重禽流感疫情。明尼苏达以及威斯康星州也先后宣布进入紧急状态。
维尔萨克周一表示，中国的一个代表团今年可能访问美国，以观察美国禽肉生产商在防范禽流感病毒上采取的措施。
美国衣阿华州爆发禽流感的农场是Sonstegard食品公司的下属企业。Sonstegard公司在声明中表示，虽然我们尽了最大的努力进行防范，但还是发现许多鸡感染了禽流感病毒。衣阿华也是美国第12个爆发禽流感疫情的州。
