卫监督食便函〔2010〕151号
各有关单位：
根据《食品安全法》及其实施条例的规定，经审核，拟批准食品添加剂聚丙烯酸钠的规格标准，现公开征求意见，请于2010年5月23日前按下列方式提出意见和建议。
传 真：010-87720035
邮 箱：gb2760@gmail.com
附件：食品添加剂聚丙烯酸钠规格标准（见以下附件）
二○一○年五月十三日
附件：
食品添加剂聚丙烯酸钠规格标准
一、生产工艺：
丙烯酸+NaOH→中和催化剂→聚合→精制→干燥→粉碎→成品。
二、规格要求：
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项 目 |
指 标 |
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硫酸盐（以SO4计）,w/ % ≤ |
0.49 |
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重金属（以Pb计）/(mg/kg) ≤ |
20.0 |
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砷（以As计）/(mg/kg) ≤ |
2.0 |
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残存单体,w/ % ≤ |
1.0 |
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低聚合物,w/ % ≤ |
5.0 |
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干燥失重,w/ % ＜ |
6.0 |
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烧灼残渣,w/ % ≤ |
76.0 |
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pH（0.1%水溶液） |
8～10 |
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0.2%水溶液粘度 （60rpm.20℃） |
250～430 cps |