第72届国际糖业科技大会在广州举行

　　5月12～15日，由华南理工大学承办的《第72届国际糖业科技大会》在广州举行，这是国际糖业工艺师协会首次在中国举行的年会。来自22个国家及地区的170多位国外代表及80多位国内代表参加了会议。参会代表在过程控制、制糖工艺、在线监测、副产物高值化、化工设备设计、节能减排、糖品安全等方面进行了交流，并就“糖厂厂房和设备的维护性和操作性的最大限度提高”、“包装—选择、提高和优化”两个专题展开了热烈讨论。