顾客：服务优秀，质量过硬
会议现场，20余位客户与家乐福的店长及经理们围坐在桌前，畅谈家乐福给他们生活中带来的便利，感谢家乐福不忘答谢客户的良好态度，并提出了颇具建设性的建议。家乐福的各位店长和经理虚心听取了顾客的意见，并对其中精彩的发言以及合理的建议给予了肯定和赞扬。
席间，家乐福管理层与顾客们展开了互动，会议始终在轻松活跃的氛围中进行。一位家住北环小区的姜女士说：“我之所以会成为家乐福的忠实顾客，是因为家乐福的产品质量过硬，服务态度好。尤其是与家乐福的管理人员沟通起来十分顺利，他们乐于为我们解决问题，这种优良的服务态度在如今很多超市已经很难找到。”光谷的唐小姐也表示：“家乐福的产品质量十分过硬，光谷店的生意会如此火爆，这与家乐福优秀的产品质量有着直接的关系。”
家乐福管理层人员在会上纷纷表示，对于顾客提出的合理意见，家乐福会在今后的工作中逐渐改进，并力争在硬件与软件上进一步提高自身的实力。
“农超对接”成最大亮点
“家乐福的蔬菜水果总是特别新鲜，这都得益于家乐福的‘农超对接’做得好，让我们进超市就能买到健康放心的食品。”家住南湖的曾爹爹对家乐福的“农超对接”给予了赞扬。
据了解，家乐福是中国最早开展“农超对接”的零售企业之一，2007年初便开始在部分城市试点推出“农民直供”的采购模式，2008年，家乐福等9家企业被商务部列为首批“农超对接”试点企业。
在商务部和农业部的大力支持和引导下，在各地方政府全力配合和家乐福总裁的亲自监督和推广下，家乐福“农超对接”已取得初步成效。目前，家乐福开展了两个层次的“农超对接”，一是采用“总部直采”的方式，二是采用“城市采购中心直采”的方式。
近年来，家乐福出台了一系列措施来大力推动“农超对接”的项目，如：对农民合作社实行“零费用”和快速结账;与农民专业合作社密切合作、严把食品安全关;多种方式宣传促销“农超对接”产品;对农民专业合作社进行培训等。
未来，家乐福希望在农民合作社基础上建立起一个完备的全国农产品采购网络，对其生产过程进行全程质量监控，实现农产品的可追溯性。通过“农超对接”，让实惠到家，安全到家，新鲜到家，品质到家。
“食品安全建设”获顾客肯定
家乐福的食品安全建设一直走在行业前列，顾客们均表示能在家乐福买到放心产品。
据了解，家乐福由专业食品安全管理人员在食品质量和卫生方面进行严格的控制和管理。并且公司总部设立的“食品安全和质量部”制订了大量的程序和标准，各门店管理人员负责严格执行，以确保店内卫生安全。
另外，家乐福在清洁消毒、食品仓储、食品标识等方面都有着一系列严格的管控措施。并通过聘请第三方公司加强食品安全的监控。第三方公司以“神秘顾客”的身份到各家店监测食品安全(包括卫生检查和产品检测)，及时将发现的问题反馈给门店进行修正。
据家乐福管理人员介绍，从收货开始，家乐福对商品保存状况、新鲜度、畜禽内的检验检疫票据等一一把关，力保将问题食品拒之门外。同时，门店的每一个冷冻冷藏终端的温度波动都直接受控于总部的报警中心。任何一个终端温度超过标准时,总部都能立刻监测到，并及时通知门店进行检查和维修。这一系统有效地保证了店内食品存放和展示的卫生与安全。
