展会期间，以白沙溪茶厂、益阳茶厂、湖南中茶·黑茶园、阿香美、久扬茶业、香木海为代表的湖南黑茶企业，推介主打茶品，切磋加工工艺，现场交易火爆，获得订单最多，黑美人、云天阁、洞庭青砖、天问工艺茶、湘芽、梅山崖、三十九铺等黑茶产品也各有卖点、人气旺盛，彰显湖南黑茶在全国的重要地位和繁荣态势。作为“黄茶之冠”的君山银针，占据最显眼的展台，每天迎来客商如潮。而古丈毛尖搭配“英妹子”红茶，“双上绿芽”搭配“澧州红”，“野茶王”搭配“典雅红”，“百叠岭毛尖”搭配“蓝山红”，则宣告湖南省主产茶区在开发名优绿茶之后适度发展红茶的新走向，赢得业界喝彩。
省茶业协会会长、本届茶博会执行主任曹文成说，除了现场交易、合同经销等“看得见的”成果外，茶博会还有许多“看不见的”收获令人欣慰。比如，参展商的宣讲、推介，进一步倡导了“喝茶有益健康”的生活理念，特别是许多年轻人被吸引过来，为今后开拓茶饮市场打下了更坚实的基础；组委会评选的2012湖南“十大茶叶创新产品”，在本届茶博会上尤其走俏，让众多茶企再次意识到品质和卖点的重要性；千家万户的茶农通过茶叶专业合作社参展，有机会直面千变万化的市场，收集信息，能更好地调整结构、发展生产。
