有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。
现如今，食品的质量安全越来越受到人们的重视，有机食品在这股食品安全的浪潮中展露头角。国际有机农业运动联盟（IFOAM）近日透露，中国的有机农产品市场潜力巨大，即将进入快速增长期，预计2015市场规模将达到594亿元。IFOAM指出，中国有机农产品的标准已与国际接轨。
本届展会展出有机食品的展位普遍被各地的买家“占领”，这说明了“衣食住行”中“食为天”的真理，近年来，内地频发曝光食品安全问题，的确令大佬们看到商机无限。清华大学社会学博士后、小毛驴农庄的创始人石嫣透露，虽然有机农业的概念早在上世纪八十年代就引入中国，但此前国内有机农业都是以出口为市场导向，直至2008年爆发以三聚氰胺（毒奶粉）为代表的一系列食品安全事故，内地终于逐渐形成以社会性参与为主体的有机农业。由于有机食品的高端消费，一般都没用于送礼。从展会的展出的火爆程度来看，有机食品礼品化是逐渐成为有机产业发展的有利路线。
