9月23日上午10时，第十三届国际果蔬·食品博览会在烟台国际博览中心隆重开幕。
开幕式上盛大的舞蹈表演。9月23日上午10时，第十三届国际果蔬·食品博览会在烟台国际博览中心隆重开幕。
栖霞展厅由苹果组成的八卦图吸引了众多参观者。9月23日上午10时，第十三届国际果蔬·食品博览会在烟台国际博览中心隆重开幕。
秋风送爽，果蔬飘香，23日，烟台国际博览中心彩旗飘扬，礼炮震天，第十三届国际果蔬·食品博览会在这里开幕。万余名客商来自世界不同的国家，使这次果蔬会成为一个国际型果蔬产品展示的大舞台。
在开幕式现场，主体造型“彩虹”充分展现博览会举办地烟台——果蔬之乡、食品名城的风采，现场还充分运用现代科技手段，把苹果、梨、桃、葡萄等果蔬元素巧妙结合起来，形成彩虹状，气势恢宏、高雅大气，配以精彩的开幕式表演，表达了人们欢庆丰收的美好愿望和喜悦心情。主体造型周围，则是吉祥物悦悦，形象欢快愉悦的悦悦，以展现烟台笑迎八方客、共享果蔬会的美好情怀。
不但开幕式精彩，本届果蔬会内容也是极为丰富。记者了解到，本届果蔬会包括庆典活动、展览展示、论坛研讨、经贸洽谈、文化旅游等，共有来自法国、西班牙、比利时、泰国、韩国、日本、印度尼西亚、斯里兰卡、新加坡、台湾、香港等国家和地区以及国内26个省市自治区的政府机构，中介组织，行业协会，果蔬和食品生产企业、加工设备企业，农用机械和生产资料企业，采购商、经销商等参会参展，与会客商将达到10000多人(其中海外客商2000人)。
博览会共设置专业设备展区、东盟果蔬展区、食品展区、台湾果蔬展区、农用资料展区、农机展区、种苗花卉展区、海洋食品展区、专业媒体展区等9个专业展区，参展企业(单位)508家，参展展位825个。参展展品涵盖了新鲜果蔬、果蔬加工产品、种苗、果蔬栽培、采收、保鲜、储藏设备、海鲜、各种食品、农用机械、园艺工具等各个方面，汇集了果蔬、食品领域里的各种新产品、新设备、新技术，满足不同客商的需求。
烟台市迄今已成功举办了十二届国际果蔬·食品博览会，为加强国际间果蔬·食品领域的交流与合作搭建了重要平台，对于扩大对外交往、促进相关产业发展起到了积极的推动作用。烟台果蔬食品产业历史悠久、享誉海内外，是中国着名的果蔬之乡和重要的果蔬生产加工基地，拥有烟台苹果、莱阳梨、龙口粉丝、烟台大樱桃、烟台海参等一批国家地理标志保护产品和张裕葡萄酒、龙大肉制品、鲁花花生油、东方海洋水产品等一批知名产品品牌，现已形成以农副产品生产、加工、出口及海洋产品研发为主导的优势食品产业集群，全市省级以上农业产业化龙头企业达到60多家，农产品年出口创汇30多亿美元，食品产业主营业务收入超过千亿元，先后荣获“中国绿色食品城”和“国家绿色农业示范区”等荣誉称号。
本届果蔬会由联合国亚太经社会、联合国亚太农业工程与机械中心、联合国亚太技术转让中心，中国工程院、商务部、科技部、农业部、国家外国专家局、国家林业局、中华全国供销合作总社、山东省人民政府共同主办，烟台市人民政府为主承办，主题是“绿色、健康、未来”，会期为9月23日—26日，广大市民可免费观展。
