非物质文化遗产郫县豆瓣亮相食博会

　　四川当地特色调味品企业，四川省郫县豆瓣股份有限公司已确定参展。公司生产的郫县豆瓣起源于清代康熙年间（1688年），始为川西居民自制佐餐之盐辣椒、酱菜之类，辗转近百年，是非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业。公司年销售额过亿，“鹃城”牌郫县豆瓣及系列产品，不仅畅销国内各大城市，还远销日本、香港、泰国、南斯拉夫、美国等国家和地区，并通过国际贸易和驻外机构直接输送到世界200多个国家和地区。每年通过外交部订购的郫县豆瓣，早已走进了各驻外使馆，用于接待宾客之用。